要想保持乳汁充足，一是妈妈吃的食物种类要多样，每天要吃水果、蔬菜、豆制品、牛奶、鸡蛋、肉类或鱼类；二是要少吃高脂肪、油腻的食物，以免堵塞乳腺；三是要注意休息和适当运动，保持心情愉快；四是妈妈要多让宝宝吸吮自己的乳房，促进乳汁的分泌。

主 食

猪蹄粥

材料

猪蹄2个，通草5克，漏芦10克，粳米100克，葱白段少许。

做法

1.将猪蹄洗净，切成小块，煎取浓汤。

2.将通草、漏芦同煎，取汁。

3.然后将猪蹄汤和药汁、粳米同煮，待粥快熬成时，放入葱白段稍煮后即可食用。

月嫂入厨笔记

这道粥可促进哺乳妈妈的乳汁分泌，能为宝宝提供足够的营养。

粳米花生粥

材料

粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，盐15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

做法

1.米淘洗干净。猪骨洗净弄成小块。用热水浸泡花生仁，然后剥去花生皮。

2.锅中加水和猪骨，开火炖煮，然后将汤滤出，再取花生仁、粳米放入汤中，放入锅中一起煮，后加植物油、盐、味精、香油，搅拌，出锅即可食用。

月嫂入厨笔记

这道粥益气养血，内含丰富的营养物质，能增加乳汁分泌。

牛奶梨片粥

材料

米200克，牛奶200毫升，蛋黄3个，柠檬汁5毫升，梨2个，糖适量。

做法

1.将梨去皮和核切成厚片，放糖蒸15分钟，倒入柠檬汁，然后熄火。米洗净控干水分。蛋黄搅匀。

2.锅置火上，加入牛奶和米，烧开后，转小火焖成粥，放入蛋黄，粥熟后熄火，出锅盛入碗中，然后放几片梨，浇上一勺梨汁即可食用。

月嫂入厨笔记

这道粥补气养血，易消化，补而不腻，对产妇分泌乳汁有帮助。

鸡蛋面

材料

细挂面100克，鸡蛋2个，羊肉丝50克，菠菜50克，香油、酱油、盐、鸡精、葱丝、姜丝适量。

做法

1.将羊肉丝放在所有调料里腌一下。

2.锅中放水，下挂面，磕入鸡蛋，小火将水烧开，等鸡蛋熟、挂面烂时，放入羊肉丝、菠菜，稍微煮下，盛出食用。

月嫂入厨笔记

鸡蛋面可以强身健体，增加乳汁分泌。

芝麻米酒

材料

黑芝麻15克，米酒50克。

做法

1.黑芝麻炒熟，然后研成细末备用。

2.米酒放入锅内，然后加适量清水，放黑芝麻，搅拌均匀，开火煮15分钟，出锅即可食用。

月嫂入厨笔记

芝麻米酒养肝补血，既能养身，又能促进乳汁分泌。

黑芝麻可以补肝肾，益精血，润肠燥，常用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。