正文

4.前言(4)

视觉魔法 作者:(美)莎拉·克虏伯


我曾经有一段时间差不多超重了30磅。(你会在本书第71页获得更多关于这方面的信息。)尽管现在我身上多余的肉越来越难减下去,但我曾经的确能够快速减肥。那时候我毫不犹豫地参加了一个减肥瘦身会,每天都称体重,每天都要按照18条标准控制饮食,每周出去运动两次……噢,瞧,多出来的体重总是很快就消失了!我也曾很自信我能控制这种安全系数不高的瘦身方式。但是现在,我却再也不能依赖这个方法

了,就像如今的股市和我的养老金计划--没用了。以前的减肥办法再也不适用了。并且我敢肯定我不是唯一一个有这种感受的女人。

在过去一年里,为了能减掉那些多余的体重,我尝试过“南海滩减肥法”。我也重新加入了减肥中心,甚至在慧俪轻体(一家着名的健康减重咨询机构)的网站上注了册。我还把我的热舞课从一周三天加到了六天,并且聘请了一位私人减肥教练,也买了所有新出的节食减肥书。正如奥普拉在她的节目上建议的那样,我甚至去检查了我的甲状腺(因为甲状腺的状况也能影响体重)。然而,这一切都没起到作用。

最后,医生告诉我女人在更年期的时候,会平均增加六磅的体重!(我希望我就只多那六磅!)长胖六磅简直太平常了,但问题的关键是随着年龄的增长,女人不再那么容易减掉多余的脂肪。我真不该错过那些提醒我在更年期以后要控制饮食和增加运动的邮件,有可能当时我把它们当成垃圾邮件给删了!

我不能再长胖了,我需要专业的帮助。因此我拜访了我朋友安德莉亚·萨克斯(她也是减肥中心的成员)介绍的营养师、饮食专家和营养学家珍妮弗·安德鲁斯,她首先告诉我那18条(我的老标准)的食量对我来说太多了!珍妮弗计算出了我每天真正需要消耗的热量,我发现我每天实际摄入的要比应该摄入的热量多出好几百卡路里!我还发现我不能再像10年前那样吃东西了。我想,每个女人都不能。

在过去的几个月里,我还明白了我并没有时间将所有的减肥事项都做完!在这段快要忙疯了的时间里,我所有的日程、截止期限、旅行和其他要紧事都让我抽不开身来,更别说是关注减肥了。我知道每个星期出去运动七次是再好不过了,但是我现在能去三次就不错了。我当然希望可以吃上营养早餐、午餐和晚餐,但是我很难抽出时间去食品店。并且,我还没有孩子,都忙成这样!

当我写到这里的时候,我正在W杂志社看到特雷西·安德森的健身房将在纽约市翠贝卡地区开张的消息。特雷西(在第14章,你会对她有所了解)为我们这些普通人提供了麦当娜和格温妮丝·帕特洛这些名人所使用的减肥方法。首先,你得加入到她的工作室,然后一开始就是每天90分钟的艰苦训练,一周六天。花费是大约1000美金的入会费再加上每个月900美元。她提醒W杂志的编辑杰米·罗森说如果你中止了她的教程,那么你的最终结果(不管你已经付出了多少)是在两个星期以后重新变胖,并反弹到你最初的状态。另外,她那里还有一些严格的营养课程:几加仑的蔬菜汁,没有乳制品,没有油脂,尤其要忌糙米(糙米简直就是女人的噩梦),等等。特雷西说她的时间几乎都被预约满了。但是,又有多少忙碌的女人能负担得起并且能够完成这些项目呢?如果那样的话,她们的生活里除了减肥不就没有其他东西了吗?


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