正文

第二十三章 激励人心的时刻(3)

一路向前 作者:(美)霍华德·舒尔茨


信息会议、圆桌会议、小组讨论、教育选修

4个大型的互动式画廊,生动展现星巴克的使命宣言、价值观、经营理念、门店管理技能

社区志愿者活动,重建和修复新奥尔良市受灾最严重的一些公共场所和街道

闭幕大会,大家聚在一起参加重要的会议议程。在此期间,我们将宣布两个令人惊喜的消息,我知道,这两个消息会让我们的伙伴惊讶得站起来

为星巴克的伙伴们在4条街道举办集市,当地的数百家餐厅、艺术家、音乐家和演艺人员都将参与其中

我曾参与规划,但仍然难以想象会议究竟会有怎样的成果。我知道我们需要什么来实现它,但是成本又增加了,甚至超过了我的估算,当飞机着陆时,我的紧张情绪也随之加剧。新奥尔良的领导团队会议很可能是自1月份以来星巴克最具风险的一次举措,比派克市场烘焙咖啡、三叶草咖啡机、雪芭的成本更高,更受质疑。我感到这次投资的压力,即使我们将永远无法衡量其回报。

但飞机在新奥尔良路易斯阿姆斯特朗国际机场一降落,我就感到了力量倍增。乐队正在演奏乐曲迎接我们的伙伴们,在我们前往酒店的街道上挂着宣扬“信念”的大型蓝色和绿色横幅广告。米歇尔解释说,星巴克发给新奥尔良商会数以百计的横幅和海报,商会在全城张贴这些以欢迎我们的伙伴们。这太令人惊讶了!我们开车经过受灾最严重的第九区,其中一些家庭仍然因无家可归而居住在政府提供的拖车里,他们的贫穷和绝望已经超出了我的想象。

我为我们来到新奥尔良的理由而感到自豪,但这些原因也令我痛心不已。

到达酒店时,我的心情再次变了。我简直是迫不及待地登记入住!我感觉自己就像第一次到迪士尼乐园的孩子,有着无限的好奇心和期待。我在酒店大堂等待米歇尔和维瓦克。“走吧,走吧。”我拍手笑着说,我急着到会议中心看那些大型互动画廊。SYPartners作为一家战略和设计公司,早些时候在西雅图的第一次甲壳虫会议时就和我们很熟稔了。根据克里夫和米歇尔希望我们的门店经理接受的特定理念,SYPartners公司将之设计为4座大型画廊。“触摸世界”是一家设计和生产公司,把SYPartners的想法变成了现实。在车上,米歇尔描述了我在图纸上看到的东西:4个10万平方英尺的画廊,每个画廊都有不同的主题—咖啡、顾客、伙伴和门店。

我想像我们的伙伴一样,进去并亲自体验每一个画廊。

我们把车停到了宏伟的欧内斯特米莫里尔会议中心,穿过玻璃门,迅速走向展览厅中以咖啡为主题的画廊。在画廊里,我突然停下脚步,因为面前展现的情景令人惊叹不已。这座至少两层高的展馆看上去一点也不像典型的贸易展会,而是真实展现了咖啡从土壤到杯子的旅程。近千棵咖啡树,代表着咖啡豆的原产地国家。有一个模拟的干燥天井,就像咖啡农场里的一样,在那里任何人都可以抓一把绿色咖啡豆,或者用耙子翻晒在地板上的数千颗咖啡豆。一个巨大的咖啡烘焙机已经组装好,这样,我们的一些烘焙大师可以带领门店经理在一个虚拟的烘焙厂参观。巨幅海报、照片和录像说明了咖啡道德采购的意义,星巴克如何与咖啡农合作的,以及全球咖啡市场的广阔前景和待开发的潜力。画廊的精彩部分是咖啡豆的“最后10英尺”,展示的是咖啡豆到了咖啡师手中,他们准备烘焙,最后使之变成咖啡倒进杯中的过程。达布·海是我们最尊敬的一位咖啡专家,他将会带领伙伴们品尝咖啡,从而结束这次咖啡之旅。


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