青岛应该是一个什么样的城市？它的公关战略是什么？青岛政府是怎么想的，我们作为局外人不得而知，但是青岛的国际啤酒节却无人不知、无人不晓。从1991年开始到现在，青岛的国际啤酒节已经举办了十六届，每年8月的第二个星期六举行，吸引全世界的啤酒厂家和游客参加。位于崂山区的青岛啤酒城占地35公顷，是青岛啤酒节的主要活动场地。毫无疑问，青岛政府是把青岛啤酒节做成了一个以啤酒为文化主题的城市公关战略。在青岛啤酒节的品牌打响之后，国内各大城市纷纷效仿，一时之间，哈尔滨、宁波、大连、天津、重庆、成都都做起了自己的啤酒节。

举办啤酒节并非青岛首创，实际上，青岛啤酒节是德国慕尼黑啤酒节在国内的翻版。德国慕尼黑啤酒节是全世界规模最大的国际啤酒节，最早可以追溯到1810年。当年10月，巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主完婚，官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此，这个深受欢迎的活动便被延续下来，流传至今，每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。

慕尼黑啤酒节的主题是“狂欢”，而国内啤酒节的主题则是“招商”、“洗钱”。虽然我们也打出市民狂欢的旗号，但是我们的狂欢节与西方的狂欢节根本无法同日而语。因为西方世界有狂欢的传统。基督教世界都有狂欢节，它起源于古希腊、古罗马的木神节、酒神节。此外，它跟基督教的复活节也有密切关系，在复活节前有一个为期40天的大斋期。在斋期里，人们禁止娱乐，忏悔悼念耶稣，于是在斋期开始的前三天里，人们会举行宴会、舞会、游行纵情欢乐，所以有“狂欢节”的说法。如今，宗教的清规戒律已被破除，但是传统的狂欢活动却保留下来。欧洲各国的狂欢节各有特色，但是都以毫无节制地饮酒纵乐为主。最有名的当属巴西的狂欢节，而类似于慕尼黑啤酒节的这种主题节日实际上都是狂欢节的世俗版本。可以说，“狂欢节”不是哪一个政府，或哪一个商家能够打造出来、设计出来的。

与国内啤酒节不同的是，慕尼黑啤酒节只允许慕尼黑本地的啤酒厂商参加，而青岛啤酒节则号称面向世界，要“青岛与世界干杯”，其中洋溢着中国政府官员们一贯的“概念激动”和盲目的热情，不惜重金圈地盖啤酒城，然后卖门票，拉赞助，请明星炒作，一向如此。综观全世界的狂欢节，都是人民群众自发形成的，只有中国的节日要卖门票。而且，既然是节日，啤酒应该是免费的，至少是低价的，只有中国的啤酒节中卖的啤酒是正常价格的三四倍，而且各啤酒厂家都以次充好，拿一些品质并不怎么样的低质啤酒拿来搞促销。当然，我们得承认，啤酒节的举办对城市旅游、城市形象的建设有一定贡献。但是我们也得看到，类似于青岛啤酒节这样的“官造”节日根本谈不上市民的狂欢节。在西方的狂欢节中，人们是自发组织去自表自演，每个人都是节日的主角。只有我们中国的狂欢节是去掏钱看演出，跟掏钱去酒吧、迪厅喝高价酒并无区别。在一个没有酒神传统和宗教精神的国家里，我们的狂欢节只不过是挂着“狂欢”的羊头继续卖“促销”的狗肉。