正文

衣食住行(2)

生命沉思录:写给2012的文化焦虑 作者:曲黎敏


古代上衣为“衣”,下衣为“裳”。裳多半是指裙子。不要小瞧裤子的发明,裙子是不能骑马的,所以只能坐或站在战车里,这样就总打不过北方匈奴。而裙子,又因为无法掩盖私处而决定了你的坐卧方式——女人如果抛弃了跪坐时的优雅而箕坐,则有被丈夫休掉的危险。

鲁迅说在中国搬个桌子也可能会流血的。春秋时的赵武灵王为了边境的安宁,义无反顾地选择了“胡服骑射”——穿上胡人的裤子,纵马飞驰。于是一种更自由、更舒适的生活开始了。

【衣服】

任何团队穿一样的衣服,都是为了保持统一的心境。比如和尚,比如道士,比如小学生穿制服。

统一的服装,统一的心境,让人肃然起敬,也让人感到一种压力。一切,只是因为你在外面,你一下子就孤独了,偎依在墙边你望着刺目的太阳,想,即便有了那服装,你的心境也会融入其中吗?!

道士穿的衣服和和尚穿的衣服不一样。道士穿青色或黑色的衣服,而和尚都穿红黄的袈裟。红色黄色象征南方,主散,因为和尚讲究布施。道士的青黑色主北方,主收敛,讲究炼精化气。换言之,如果你身体很虚的话,就不适宜穿艳丽的红黄色衣服;而个性太张扬的人,可以穿黑色的衣服收着些。

曾有那么一支军队,身着青灰色的衣服,五角星(含五行之数)、八角帽(八卦)、草鞋(芒鞋)……走的是一条艰苦卓绝的修行之路(长征),千锤百炼,九死一生,证得正道。呵呵。

时尚的周期性源于人的生理需求。比如中医五行讲究五色,其中,肝(木)为青色,心(火)为红色,脾(土)为黄色,肺(金)为白色,肾(水)为黑色,依据人的视觉心理学,我们的眼睛看久了黄色就会喜欢蓝色或黑色,然后是红色、绿色……黄色、蓝色的反差效果源于“木克土”,黑色与红色的反差效果源于“水克火”等等。

所以,所谓时尚,就是没时尚;就是时光之上的心理变化;就是五行的生生克克。

佛经言:一切众生皆因食而存在。

【食】

能给人肉体和精神都带来愉悦的东西。

【色】

能给人肉体和精神都带来愉悦的东西。

究竟是谁在吃,是你在吃,还是胃在吃?究竟是谁饿了,是你饿了,还是肠子饿了?都说“秀色可餐”,饱了的,是你的眼,还是你的心?色,舒服了你的眼;香,熨帖了你的鼻;味,咂巴了你的舌。最好的盛宴还要有柔柔的音乐,和可心的人儿坐在你对面,哪怕只是菜根,也有得道般的……香。

对食物有欲望的不仅仅是胃,或身体,精神的空虚和绝望,也会投射在食物上。比如,一般夜里睡眠不好,又有点孤独寂寞的人,早晨起来喜欢吃甜食,一方面犒劳自己的脾胃,一方面满足一下对甜蜜感的需求。

人的满足感首先是肠胃的满足感,人灵魂的空虚感也会靠吃来得到满足。所以会吃、喜欢吃的胖人知道如何自娱自乐。胖人很少有思想家的精神极度紧张和体质柔弱之苦,也无实干家的好动与灵活,他安享智力与体力的惬意,乐呵呵地做着首领的事:指使或赞助思想家和实干家的精神和活力,并从他们的努力中获利。

吃喝也有境界:吃饱了;吃舒服了;吃美了。

【食】

人喜欢吃,因为饿,因为馋,因为孤独,因为无聊,因为欢喜。

喜欢喝酒,且每喝必醉的人都有点真性情和豪情。酒里另有乾坤啊。

抽烟只是抽烟吗?抽烟要的是那份闲在的悠然……在烟雾袅袅中,抽烟的人在仙境中。

其实,独自吸烟、独自喝酒是一份难得的闲。是对外界的拒绝,是独享袅娜的时光。

扁鹊说:“安身之本必资于食,救疾之速必凭于药。”食色性也。人的一生,要“饮之食之,教之诲之”——吃饱了喝足了,再受点教育,做个堂堂正正的人,就可以了。大事业?呵呵,做个堂堂正正的人也是大事业啊,至少可以家族兴旺。

食物是我们每天必需的,所以食物就是百姓的天。

食物变成“精”是个缓慢的过程,制作、火候、熏蒸、咀嚼、运化、沤、蒸腾、氤氲……犹如炼金术,其间充满了劳作、折磨、等待和变化。从“人”变“人精”亦如是。

【细嚼慢咽】

食物进入口中,舌头、肠胃会因为供养而兴奋和感动,唾液慢慢地升上来,与它们相融,牙齿不甘寂寞地参与进来,搅拌,吞咽,祛除毒素,增加吸收,抗衰老。如果吃得太急的话,则损脾胃。

没有大多数人的平庸,就没有生活。食物的气性就是平庸,所以才能天天吃。不平庸的、浓的、烈的都是“药”,只能偶尔为之,只能有病时吃,甚至一不小心还会吃死人。

【禅意】

磨砖不能成镜,坐禅不能成佛,那么“云在青天水在瓶”,顺其自然,饥来吃饭,困来即眠。

现在的人,吃什么,不吃什么;该怎么吃,不该怎么吃……似乎都成了困境。本来最自然不过的事情,现在成了一件最复杂的事情。谷物不再是四季的风景,人,也不再是收获过后畅饮琼浆的欢乐的人,我们最基本的诉求已经被蒙上阴影,被污染的食物正渐渐侵蚀我们的生活,使我们的气、我们的血、我们的精渐渐地走向污浊……如果有一天,我们没有了食物,或我们的食物变成了伤害我们的敌人,我们人类,将何去何从?

如果没有日照、没有风雨,没有暗夜的秘密成长,谷物之精粹,之甘甜、之清香,我们人类,又将何去何从?

但愿没有那一天,但愿我只是杞人忧天,但愿我们的生活每一天都有三次圆桌前的家庭圆满,但愿我们饭碗里的食物都饱满而香甜,但愿……但愿……


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