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零食时空(1)

Railway火车印象 作者:赵妮娜


零食,从词意上来说是食物,或者说是对食物的一种分类。但是从感觉上来说,零食不是食品,有什么食物能让人这么集中地有愉悦感,这样地惬意和放松?

你能说香烟是什么吗?零食有时就是更普遍意义上的香烟,而且男女通吃。

远古的人们是没有零食的,树上的野果也必须称之为食物,所以零食是吃饱后的产物,零食是生活水平提高的另一个指标。到了现在,没有零食对有些人特别是对女人和孩子来说,生活的幸福指数下降了一半。

最佳的零食时空,火车上应该算一处。

稍稍总结一下就会发现,火车之上,零食不单单和嘴巴对接,也和这样的时间、这样的空间、此时的感觉对接。

一直不能理解,仅仅个头小了一点的西红柿,为什么就叫了“圣女果”。圣女果十多年前刚出现时,几乎全是海南那边种出来的,矜贵地装在一个个透明的塑料盒里,完全不是现在菜场里成堆散放大路货的样子。那时候还吃一些,现在不吃了,觉得不过是换了名字,不过是吃起来有些麻烦的西红柿而已。一次坐火车去北京郊区,在慢慢地一点不急的绿皮车厢里,一个多小时的行程,三个人坐着说话时吃掉了两三斤圣女果。吃完了,三个人一起惊讶:怎么能吃这么多?不会吧!

后来总结,不是圣女果好吃,全是火车的力量。在火车上,吃零食是这样理所当然,有些时候甚至是,在火车上,不吃零食做什么?

如果给火车上的零食分类,似乎是水果、干果、糖果和肉制品四类。


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