在“生活札记”里，“我的冬天菜园”以《探索奇妙的生态密码》来探讨人类种植与粮食的大议题。《中国女人的厨房》则介绍厨房中的各种用具，锅碗瓢盆炉与印模等的精致与特色；为此还特别到金门拍摄闽南富贵人家所留下来的经典厨房用品，看得出大户人家的厨房面貌。

“冬天的养身”，除了罗列一般家庭必须常备的药物及其疗效，也介绍药浴、温泉以及各种养身的运动。“宴席”篇拍摄了一场别开生面的火锅宴席，热闹中还带着美感。热闹地度过湿冷的冬天，春天也就不远了。

“家计”篇，我向母校复兴中小学要了十二学年各科的课本，整合了一张中西教材的对照表。我总觉得，中国父母关注孩子的课业太多，应该拉长一点镜头，看看十二年的教育中，学科究竟学的是什么，洋洋洒洒列出来以后，可以看得出孩子们有多么的辛苦！学校光要把这些东西塞给孩子，所费工程就已非常浩大，怎么可能还有时间教导生活上的事物呢？填鸭式的教育，对孩子是不公平的。所以我希望学校与家庭能够分工，各司其职，让孩子们除了学识教育之外，也要有家庭的教育，教导他们怎么玩，怎么学习生活的技巧、做人的准则、思维的逻辑，以及如何面对破败而无孔不入的新闻媒体。

最后的跋文《我们的三部合唱》，是由启发我做这套书的三个孩子合写的，他们的心声，相信也代表着一群人的心声，而我则可能代表着那一群孩子的父母亲。这套书，希望能够一代代地传承下去，而“传家”两字，要传的是中国人的生活智慧。我所做的这一切，只是抛砖引玉，相信书出之后会有许多的指正与建议，能让《传家》更趋完满。

任 祥

二○一○年六月