全食超市：在社区中共生

导读：什么样的变革能够激发每个员工的使命感？公司经营者进而会面临什么样的困境？有这么一家公司，员工可以自己决定商品库存；他们工作的压力并非源自老板，而是源自身边的同事；应聘者的去留是由他所在的工作团队而非公司管理者决定的--这就是全食超市，通过改变食品零售业的游戏规则，创造了一种颠覆传统的、使命至上的商业模式。

在本章中，作者提出了以下问题：与全食超市相比，你的公司与之有什么不同之处？为什么？你的公司所推崇的价值是什么？

美国全食超市

“在这里，我们自己决定商品库存；在这里，工作的压力来源于我的同事而非我的老板；在这里，由我们的工作团队而非公司管理者来决定是否雇用应聘者；在这里，我们中的每一位成员在工作中都真切地感受到仿佛是在经营自己的小生意。”① 想象一下这样的一家公司，每个雇员都了解公司里其他同事的薪酬水平，高层管理人员的薪酬不得超过公司平均薪资水平的19倍。如果可以，请想象一下这样的一家公司，它并不认为自己是一家公司，它认为自己是由一群致力于改变世界的人们组成的，而这种使命感是公司运作的基础。

上述这些场景都是用来描述美国全食超市的。通过改变食品零售业的游戏规则，全食超市创造了一种颠覆传统的商业模式。

零售业的产业革命

美国零售业的超级市场业态似乎是最不可能引入管理创新、引发商业模式变革的领域。半个世纪以来，主要的超级市场在竞争中都采用同样的管理理念：在货架上堆满“加工食品”，用削价促销、优惠券打折和会员卡制度来刺激消费者购买。依靠供应商遍布全国的电视广告宣传引导消费需求，在激烈的市场竞争链中成长。今天，这些陈旧的战略早就过了“保质期”。近年来，受沃尔玛“天天低价”这一价格策略的影响，美国食品零售企业纷纷大幅降价，削减运营成本。零售业增长率缓慢、利润率下降，零售企业市场份额持续下滑，并因意欲削减工资成本导致劳资纠纷不断。