值得庆幸的是，身体内的细胞具有自我更新功能，如果从现在开始采取积极措施改善饮食、清除体内垃圾，你完全可以修复被损坏的部分，在追求健康和美丽方面突飞猛进。

我们身体内部的各个系统一直试图维持平衡，这也是健康和美丽的主要原因。不过你体内的毒素一直都在积累，只有排出这些毒素，你才能维持人体各个系统的平衡。你的身体把食物消化得越充分（换句话说，也就是完成食物消化过程所消耗的能量越低），那么，你就能让更多的能量参与到排毒的任务上，美丽蜕变也就会由此开始。反之，如果食物没有得到充分消化，那么毒素积累的速度便会加快很多。

通过清除体内垃圾进行排毒是消化达到最佳状态的关键所在。如果你能成功减少身体里的有害物质，那么你体内能量就会增加，消化活动和身体的其他活动也会顺利进行。新增能量可以让你轻松实现减肥目的，看上去比实际年龄年轻好几岁甚至几十岁，皮肤将会焕发光彩，头发也会变得光泽、富有质感。

很多饮食计划都把关注点放在卡路里、碳水化合物和蛋白质的含量上，却并没有说明人体系统是如何分解和利用这些食物的。这些饮食计划没有考虑美丽能量，也没有提及这些食物的消化问题。卡路里、碳水化合物和蛋白质含量与食物含有多少纤维素无关，不能说明食物到底有多营养，也不能因此说明食物有多健康。另外，很多食物根本没有提及里面含有多少添加剂和防腐剂，这也正是为什么节食达不到减肥效果的原因，这些食物甚至还会加速我们衰老的过程。获取健康和美丽的方法有很多，我们不能只着眼于食物中的卡路里、碳水化合物和蛋白质的含量。放轻松，因为你很快就能了解一种简单、快速、让你身体充满能量的减肥方法。

富含矿物质、酶和纤维素的美容减肥食物能帮你清理肠道垃圾，有助于你在最大程度上吸收营养物质。由于人体内的毒垃圾是经过了数年，甚至数十年的积累，因此深层次的排毒并非一蹴而就的事情。排毒应该是一种渐进、可控、可调节的过程，马上行动并持之以恒是获得理想效果的不二法门。实际上，如果排毒进程太快，你会感到很不适应，感觉自己生病了。不过，只要你改变饮食，就能在短时间内看到改变的结果。

为什么吃的不少却仍缺乏营养物质？

你是否天天纠缠于卡路里含量的计算，吃的不少依然感觉饥饿？其原因是你的身体并没有充分吸收食物里的营养物质。营养物质是通过肠壁上细如毛发的小管道被吸收的，这种小管道在人体内总长可达2000多米。

然而，一旦这些小管道被堵，不管你吃多少，都无法获取足够的营养。体内无法分解或吸收的食物残渣很容易堵塞这些小管道，还会刺激黏液和酵母菌的过度分泌和滋生。容易引起肠壁上的小管道堵塞的食物一般为加工过的食品，如糖果、乳制品、肉类，面粉类食物，它们都含有大量化学添加剂。

酵母菌和真菌在体内大量繁殖是绒毛管道堵塞的另一个重要原因。

罗伯特· 扬在他的《的pH 奇迹》（The pH Miracle）一书中解释了酵母菌和真菌是如何妨碍营养物质的吸收的：“它们覆盖了小肠内壁上的大部分膜状物质，抑制益生菌的生长，阻碍人体对食物中的营养物质的吸收。无论你吃什么食物，身体还是会缺乏维他命、矿物质，尤其是蛋白质。据我推测，超过一半的美国人食物消化吸收比例不超过一半。”

如果你没有吸收到足够的营养，尽管你刚吃过饭，身体还是会向你发出进食的信号，于是你就开始了罪感十足的恶性循环：不停进食，尽管你知道自己已经吃了很多食物，摄入了很多卡路里。“为什么我刚吃过两大盘自助餐，还是感觉肚子饿？”其实我自己也曾经历过这样的事情，我能充分理解这种挫折感。

天然食物营养学创始人诺曼· 沃克医生在《肠道健康》（ColonHealth）一书中，详细阐述了食用加工、丧失活力的食物产生的影响：“如果一个人经常食用油炸、过度烹饪的加工食物以及大量食盐，即使他每天大便两三次，他的肠道也不可能健康。”

换句话说，虽然排便次数很重要，但它不足以说明你身体的排毒是否彻底。你肠壁上的小管道仍然有可能被堵，体内废物仍然可能潜藏于体内，这些都会阻碍你对营养物质的吸收。