实际上，英国有好几所专门培训管家的学校，慕名而来接受培训的年轻人络绎不绝，人数逐年增多。从1980年的100人到2007年的5000人。虽然近几年由于经济不景气导致在英国很难找到管家这样的岗位，但在像中国这样新兴富有阶层日益增多及酒店观光行业日益发达的国家，对英国管家的需求剧增。管家的报酬千差万别，最少的年薪2万美元，最高的年薪24万美元。在英国众多的管家学校中有个学校人气特别高，原因是这里的讲师都是从事了数十年管家工作的专家。其中，尼克从8岁开始就在私人住宅里工作，到现在为止，做过英国总理、贵族，以及企业CEO等人的管家，担任过酒店及高级餐厅的各种职务，是最优秀的管家讲师。

“我从小时候就开始担任许多重要人物的私人管家。小到就座礼节大到保护私生活我都有丰富经验。有这样经验的人即使在英国也不多见。所以5年前我开始担任管家讲师。我想把拥有的技术和经验传给更多的学生，如果因此而造就更优秀的管家，那将是一件再高兴不过的事情了。”他的希望成为了现实。他教过的学生在世界各地担任专业管家，从事的领域从高级住宅的私人管家到豪华列车乘务员再到私人飞机乘务员，超级快艇乘务员，大使馆及外交官住宅经理等。正是因为这些在世界各个领域看家护院的管家使得英国从以前人人皆知的“绅士国”变为现今闻名世界的“管家国”。

新晋梦想职业：环游世界，给富翁和精英们看家护院

管家学校的学生中梦想成为快艇乘务员的人很多。英国的快艇服务很发达，快艇乘务员主要负责给乘客提供饮料、食品以及相关住宿等旅行必需服务。可以简单地理解为将航空乘务员的服务转移到了海上。由于快艇乘务员是高收入职业，人气很高，不少人把在豪华快艇里工作当做梦想的职业。但现实中的快艇乘务员与电影里呈现的高贵典雅的职业形象还是有一定距离的，除了礼貌伺候雇主在内的所有访客，还要负责伺候客人用餐、清扫快艇等所有杂活。

实际上，英国管家专业学校的教育课程除了清扫房间和熨衣服等基本课程外，还要学会擦长筒靴以及照顾宠物等杂活，因为管家的主要职能之一就是处理这些家中琐事。由于我国没有管家文化，可能会对这样的教育课程感到陌生，也会怀疑现在的年轻人能否胜任这样的工作。但为了学习专业技术到管家学校求学的快艇乘务员路易斯·路德对此却有着不同的想法：“快艇乘务员表面上看挺风光的，因为可以享受到仅次于酒店的设施以及最高级的料理，而且还可以到世界各地旅行。但实际上，你很快就会发现其实管家的大部分工作是给乘客提供饮食及清扫快艇，像保姆一样负责快艇内的所有杂活。

因此，一开始你可能会很难适应，因为眼前的一切使我们无法与高层人士其乐融融，共享奢华生活。但是一段时间后你就会对这个工作感到自豪。当看到因为自己的劳动而使游艇焕然一新的那一刻，自豪之感油然而生。无论有无客人，无论受不受监督，始终如一地认真负责快艇内的事务就是一件很有意义的事情。说实话，我也被自己的这种变化吓了一跳，竟然对曾经认为不起眼的清扫工作产生了自豪感。”