人人都爱蛋包饭

经常看日剧的朋友，常看到日本家庭中母亲给孩子递便当的镜头。像温馨日剧《午餐女王》更是羡煞观众，一集集的用美味馋人，带着完美治愈笑容的竹内结子，被美食吸引，与马卡罗尼厨房结下了缘分。这个三十年风味不变的小餐厅，恪守着自家的经营理念，最主要的是面对往来的顾客体贴入微。

突然想起一句话“天下的桌子以餐桌最迷人，坐在餐桌前，往往充满了幸福感。”美味可以舒缓紧张的心灵，美食蕴含着不为常人所见的真心与仁爱，每个在马卡罗尼厨房吃饭的人们，主家都一样热情温暖。认真，永远是最具感动的力量。

在马卡罗尼厨房里，最为招牌的就是牛肉酱蛋包饭，看到竹内结子将饭含进嘴里的可爱表情，似乎让人幸福地想哭泣。小小的美味可以带来小小的幸福，人们完全可以携着食物的温暖，好好珍惜自己的人生。

据说荣获“治愈系洋食”第一名的是最平民、最普通并且是小学生最爱吃的番茄酱蛋包饭。人们看到这会哑然失笑，家庭主妇都会做的便餐，咋就如此受欢迎呢？其实蛋包饭受欢迎，自有其道理。蛋液做成蛋饼，可随自身喜好包上任何口味的炒饭，炒饭的材料丰俭由人。它的惊喜在于，你咬下去一口，才知内有乾坤。

若说它有强大的治愈功能，主要是社会复杂人际和工作困境让人不堪重负，蛋包饭普通得不给人压力，当你看到明黄色的蛋皮，淋上喜欢的酱汁，用勺子拨开蛋皮的瞬间，鼻翼翕动，温暖的气息慢慢渗透心情，就像溪水流过海绵，无声无息，又无法拒绝。

蛋包饭的浇汁可分成好几种，常见的有番茄酱、牛肉酱、咖喱酱，重口味的还可以选择咖喱酱。有时你能从中真切体验到一份浓得化不开的亲情和对人生的幸福追求。正像“把痛苦溺死在食物里”这句话，貌似极端，实则别具深意，好像美食都可以让你的人生观发生改变。

蛋包饭烹调起来特别简单，它能在人最饥饿的时候挑起食欲，食材也极其简单，像鸡蛋、番茄、米饭等，这些都不会对人的肠胃造成消化负担。失恋的单身人士也可以试做一下。那些日本上班族吃着蛋包饭，定会转瞬忆起小学时代的夏天，这样的感觉足以治疗自己孤独压抑的心灵。