勿要依赖防辐射服，少看电视多走动

菜品：姜米拌脆藕木耳炒黄花温拌面

可可是个电视迷，就算怀了孕也没有减少看电视的次数。可她又像很多准妈妈们一样，很害怕电视的辐射，于是她在同学的介绍下买了一件据称是有防辐射作用的背心形衣服。这件防辐射服密不透风、又厚又重，可可穿着经常都会出汗。我对可可说，防辐射服并非多穿就好，防辐射服的作用也并不像大家想象得这么大，有时穿得时间过长，反而会影响胎儿的生长发育，少看点电视，多去户外走动一下，对孕妇的身体及胎儿会更有益。

可可很听话，之后看电视的次数少了很多。

姜米拌脆藕

准备的食材：生姜15g，嫩脆藕250g，香菜茎10g，香油3ml，盐5g，白糖3g，白醋少许。

1.将生姜去皮切成末，嫩脆藕去皮切成片，用清水冲洗干净，香菜茎洗净切成末。

2.用深碗一个，加入藕片、姜末、盐、白糖、白醋拌匀，静放5min。

3.然后，加入香菜茎末、香油再拌匀，摆入碟即可食用。

莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血有食疗作用，其含糖量低，而维生素C和植物性纤维的量多，对于肝病、便秘等一切有虚弱之症的人都十分有益，其丰富的单宁酸具有收缩血管和止血的作用，对于瘀血、尿血、便血者以及产妇、血友病病人极为适宜，夏天食用还可以消暑清热。这里的藕要买脆白嫩爽的为佳，拌时白醋不宜多放。这里要说明一下，我国乙肝妈妈不在少数，如果是在医生允许的情况下怀上宝宝的孕妇，可以适当多吃用一些养肝补血的食物，这里推荐一道白木耳红枣汤，食疗效果非常好。白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，红枣的功效则是有目共睹的：补血养肝。做法也很简单，将银耳去蒂洗净，放入压力锅中，再倒入红枣、冰糖，盖上锅盖，煮10min，即可食用。

木耳炒黄花

准备的食材：水发黑木耳100g，水发黄花200g，韭菜花20g，蒜子肉10g，花生油15ml，盐5g，白糖1g，湿生粉适量。

1.将黑木耳去蒂切成丝、洗净，黄花切成丝，韭菜花洗净切成段，蒜子肉切小片。

2.将锅内油烧热，下入蒜子肉片、黑木耳、黄花，用中火炒香。

3.然后加入韭菜花，调入盐、白糖炒至入味，再用湿生粉勾芡，翻炒几次，出锅入碟即成。

黑木耳内的沙土比较多，要仔细处理，炒时以中火为度。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有丰富的营养素，能健脾益胃、补气强身、补血止血。孕妇怀孕早期常吃此菜有健脑安神的作用，而且利于胎儿脑组织的发育。

温拌面

准备的食材：面条300g，青黄瓜丝、白肉丝各20g，咸香椿10g，鸡汤50ml，酱油20ml，醋5ml，芝麻酱20ml，香油、味精、精盐各少许。

1.将芝麻酱加少许盐和水调稀，香椿切末，把酱油、醋、鸡汤、香油放入小碗内兑成汁。

2.将煮好的面条过温水，调入碗内，依次放入黄瓜丝和白肉丝，将香椿末放在最上面，浇入芝麻酱和兑好的汁即成。

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有效，能安神定志，辅助治疗失眠症。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定的作用，能强身健体，这温拌面对治疗便秘的效果是不错的。