正文

茅莓(Thimbleberry)

野果(第2版) 作者:[美] 亨利·大卫·梭罗 著;石定乐 译


茅莓(Thimbleberry)

茅莓黑色的茅莓要等到六月二十八日就可以采了,整个七月都可以采到,不过最好的采摘时期还是七月半。六月十九日那天,我看到的茅莓还是青青的,它们的枝蔓长在一些树木新生的苗地里,或顺着墙爬,刈草的农人顺着草刈到尽头就能摘到了。

茅莓这种浆果生相朴实,一点儿也不张扬,没有诱人的香气,颗颗结实,果肉饱满。年少时,我曾沿着院墙走来走去,和小鸟比拼看谁能先采到它们,结果我采到了好多黑色的和一些不那么黑的果实,然后把它们放到空心草的草茎里(如果手头没有容器,这可是把它们装起来带回家的最佳方法),好不快活。

到了七月中旬,茅莓的果实就开始脱水变干。我曾在十月八日还见到茅莓结第二茬儿果,有的熟透了,有的还没熟,在此之前的六个星期里下了很多雨。


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