本书（1997年出版）描述了约350年的美国啤酒发展史，剖析了近20年目睹之怪现状，探讨市场营锁的基本法则。在不搞经营、不懂经济的人看来，讲经济的书多半是枯燥乏味的，然而，菲利普结合真人真事娓娓道来，把品牌呀、形象呀、价位呀，讲得深入浅出，见木又见林，竟使人觉得好懂了。这是他家学渊博，将理论融会贯通的结果，是他10年职业生涯风雨历程的经验之谈。他的文风亦庄亦谐，鞭辟入里，颇有几分黑色幽默的味道。无怪乎，〈读者文摘〉的前任主编托尼·安廷（Tony Antin）初拿起《啤酒也疯狂》，心里直犯嘀咕：'不可思议，一本通篇讲啤酒的书！'读罢却大呼过瘾，还希望看到本书的续集。《啤酒也疯狂》展现了一幅惊心动魄的历史画卷。70年代，美国进入后工业社会，商品不再是纯经济的概念，已含有文化内涵。大牌啤酒竟然越来越不吃香，进口啤酒和小厂啤酒却日益受到消费者青睐，形成异军突起的新增长带。靠弱肉强食起家的美国啤酒业巨头将MBA精英招至麾下，祭起改革创新的法宝，醉心于开辟乌托邦式的新天地，将扭曲的冲动引向商业性目的。逐步升级的啤酒大战，导致动辄斥资数百万美元，通过大众媒体和超级市场的货架，教唆青少年饮酒，笼络少数民族、蓝领工人、甚至城市犯罪团伙。与此同时，各啤酒厂商之间勾心斗角，尔虞我诈，使出最狠毒、最狡诈的手段，相互诋毁制约、抄袭，到头来，仍是惨淡经营，前途渺茫。本书是对当代人奉为金科玉律的MBA营销理论进行针砭的反经，出自一个亲身从事过公关广告的美国人的手笔，更是令人惊奇不已。本书的价值应该说不在于它所给予的答案，而在于它所提出的问题。言在啤酒中，意在啤酒外。
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