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菜肴围边集：图集

菜肴围边集：图集

定　价：¥8.00

作　者：	上海市烹饪协会组编；车梦麟等制作
出版社：	上海科学普及出版社
丛编项：
标　签：	菜谱

ISBN：	9787542705563	出版时间：	1992-01-01	包装：
开本：	17×18cm	页数：	85页	字数：

内容简介

　　上海市烹饪协会组编。本书采用图文前后对照的方式介绍了100种围边的操作要领。

作者简介

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