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食雕、冷花、热菜造型

食雕、冷花、热菜造型

定　价：¥17.00

作　者：	李培雨著
出版社：	蓝天出版社
丛编项：
标　签：	菜谱拼盘

ISBN：	9787800810176	出版时间：	1989-07-01	包装：
开本：	26cm	页数：	48页	字数：

内容简介

　　全书共分食雕、冷花、热菜造型三部分130多个菜品。

作者简介

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