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食物营养与饮食治疗

食物营养与饮食治疗

定 价:¥5.00

作 者: 游素玲译
出版社: 徐氏基金会;世界图书出版公司
丛编项: 科学图书大库
标 签: 食品营养分析 食物疗法

ISBN: 9787506208253 出版时间: 1991-01-01 包装:
开本: 20cm 页数: 599~929页 字数:  

内容简介

  本册内容分2部分3篇19章。主要论述了母体与儿童的营养保健、各种食物的营养成分,并介绍了一些经济而有营养的家庭食谱和菜单。

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