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蔬菜巧做

蔬菜巧做

定　价：¥7.90

作　者：	冯鸣山等编
出版社：	天津科学技术出版社
丛编项：
标　签：	蔬菜

ISBN：	9787530810316	出版时间：	1992-04-01	包装：
开本：	19cm	页数：	580页	字数：

内容简介

　　本书介绍了五大类27种时令蔬菜的千余个菜品，以中低档为主，高档为辅，包括一些具有地方特色的传统菜、营养菜和创新菜。

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