本篇是以“吃”为主题所做的性格测试。从一个人吃些什么，或喜欢吃些什么，就可了解此人。在18世纪，法国的律师兼美食专家比赖亚·萨巴朗就已开始探讨这一问题。他认为讲究吃的人，在与人交往上，或兴趣方面，也会显示出很有个性；不讲究吃的人，大都是大而化之，没有什么品位的人。人的一生，花在睡和吃的时间上相当多。一个人如何去控制”吃”这个欲求，或者如何满足此欲求，不仅能说明这个人的人生观，而且对了解此人的金钱感觉和对异性的欲望，也有很大的帮助。俗话说：“衣食足而知礼节”，可见人在衣食方面不能获得满足的话，就不可能有幸福感和满足感了。人类文化的历史，大致说来就是一部“食物的历史”。如何讲究吃，或如何吃得有品位，都可以算是文化的一部分。例如：在论及京都文化时，就不能忽略了京都料理。京都料理的味道，其实就代表着京都文化的本身，而用在烹饪和餐饮上的”器具”之讲究，也可以提高料理的品位。现代可说是个喜爱速食品或汉堡包的时代。它也象征着现代年轻人的文化。对吃的研究，可说是了解人类的一个关键。本篇的性格测试就是着眼在这些问题上面。<
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