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柯平与李渔对话(素菜朝天、大活荤食 全二册)

柯平与李渔对话(素菜朝天、大活荤食 全二册)

定 价:¥59.60

作 者: 柯平
出版社: 古吴轩出版社
丛编项:
标 签: 食疗

ISBN: 9787805749372 出版时间: 2005-09-01 包装:
开本: 16开 页数: 282 字数:  

内容简介

  诗人不光是深刻的,同时还是敏锐的,因而柯平的食经还是精致的。诗人去做小说,做导演,哪怕做歌星都不在少数。但诗人做美食,十以乎并不多。这一回柯半给了我们—个惊奇。他与李渔的一番美食论,不仅纸面阅读十分爽快,而且心灵与味蕾感觉都挺新鲜。这是我等后辈对于上个世纪的诗人一次认识的相会。在柯平与李渔的美食对弈中,认识一位永远不熟的诗人。...

作者简介

暂缺《柯平与李渔对话(素菜朝天、大活荤食 全二册)》作者简介

图书目录

序.
肉食也佳
不平凡的猪
羊是吉祥
鸡不可失
鹅兄鸭弟齐上阵
野味有野趣
绰绰有鱼
鱼罢不能
虾同鳖说
螃蟹横行
吃遍水中味
喝酒饮茶孰风雅
附录..
素食者说
我得我蔬
想念春天想念笋
最爱野生菌
蔬菜大比拼
所谓的异菜
因为香,所以想
人是铁,饭是钢
粥你健康
妙手调羹
面面俱到
吃吃粉,尝尝鲜
附录
后记...

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