新编精品家常菜

定　价：¥25.00

作　者：	吴昊天，吴杰主编
出版社：	金盾出版社
丛编项：
标　签：	家常食谱

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ISBN：	9787508268484	出版时间：	2011-06-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	90	字数：

内容简介

　　《新编精品家常菜》家常菜是家庭日常制作食用的菜肴，它随家而生，随食而存，随吃而在。本书分为6大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌类、蔬菜类），共200个品种，不仅包括了传统的经典家常菜，而且广泛收入了近年涌现的创新菜品（品种）。书中所介绍了的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认识阅读，不断实践，就不难做出色香味形俱佳的、地地道道的精品家常菜，为日常饮食增添美味。