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烘焙宝典

烘焙宝典

定 价:¥32.80

作 者: 尚厨美食研究中心 编
出版社: 四川科学技术出版社
丛编项:
标 签: 烘焙甜品 烹饪/美食

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ISBN: 9787536483187 出版时间: 2016-03-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 208 字数:  

内容简介

  烘焙宝典”是为烘焙新手快速入门准备的工具书,想要开始烘焙却不知道从哪开始的你,跟着书中的步骤就能轻松烤出造型可爱的饼干、口感丰富的面包、绵软适口的蛋糕、新手炫技的小食这人生的幸福四味,好学、好看、好吃,烘焙入门超适合!幸福味1各种造型cooky,简单易学的美味小巧细致的模样,简单朴实的好味道,让人吃了香在嘴里、甜在心头。幸福味2简单朴实bread,平凡却充满甜蜜香味&口感都让人惊讶的可口面包,新手也能烤得表皮酥脆、口感Q软。幸福味3风味百变cake,就算吃胖也愿意易上手的简单步骤,加上贴心的美味关键秘诀,就是满足味蕾的幸福滋味。幸福味4烘焙必学Snack,新手的炫技单品轻巧绵密的焦糖布丁、百吃不腻的芒果慕斯……常备简易小食,在家自制优雅品味。

作者简介

  尚厨美食研究中心 (作者)

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