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咖啡馆漫游指南:九城市40选

咖啡馆漫游指南:九城市40选

定 价:¥45.00

作 者: 牛文怡 著
出版社: 电子工业出版社
丛编项:
标 签: 茶酒饮品 烹饪美食与酒

购买这本书可以去


ISBN: 9787121321665 出版时间: 2017-09-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  是的,咖啡馆既可以是属于自己的书房,也可以是窥视城市的橱窗。当我们的生活和城市每天都在发生变化的时候,咖啡馆便是这个万花筒的精致样本。这也是Major大调 这个Mook 品牌将它定为创刊号主题的原因。我们期待,Major 大调能陪伴在你身边,把城市里美好、新鲜的空间展现给你。城市那么大,留待你发现。在这本书中,major精选出40家咖啡馆,甄选标准包括咖啡品质、空间设计、家具与装饰、杯具与器具、选址环境五个方面,与行业翘楚进行访谈对话;在甄选出的40家咖啡馆中,探索与自然共饮的方式、营造复古风格和自然主义情怀、在大隐隐于市的精神境界中,与读者一起体验都市个性派艺术空间。并且,本书特邀了戴军、浅子等生活美学家撰写专栏。如同major城市美学读本的定义一样,不断观察与发现城市的新风尚。 major系列Mook书,呈现国内美好的生活和都市新形态、新概念的城市消费场所,如民宿、餐厅、咖啡馆、酒吧、精品酒店、书店、杂货店、时尚设计店,采访创始人、设计师、跨界名流,揭示潮流变迁,展现生活态度。同时辅之以相关领域的实用攻略,帮助素人实现开店梦想。聚焦城市生活美学。本册图书聚焦都市的咖啡馆,从店主的生活主张、室内设计思路、招牌美食以及与都市生活的关系,讲述美好的生活方式营造,人与都市的关系。

作者简介

  关于主编 牛文怡,又名牛若英,曾任《新京报》文化副刊主编、《TimeOut北京》总编辑,编著有多部生活方式与文化类图书。走遍世界,是城市的新风尚的观察者和发现者。 Major大调:以发现城市新风尚和新空间为己任的Mook品牌,汇集各地资深生活达人和媒体意见,甄选有美感和新鲜的城市去处,讲它们的故事,呈现生活的意义。

图书目录

目录
开篇
你好,精品咖啡时代
样本
Seesaw:一颗咖啡豆的雄心
木心咖啡馆:一份文艺的坚守
私选:九位行家的私人推荐
专栏|戴军:一半是梦境 一半是爱情
专栏|浅子:东京 | 这4 家咖啡馆在Ins 上红到发紫
咖啡馆40选
大隐隐于市
01 Sahan 日式留白美学
02 CHAI CAFÉ 回归咖啡本质
03 BW黑白咖啡 藏于黑白空间的闲暇午后
04 ONIRII 梦神的影子
05 别止咖啡 择一别院,居止而歇
06 APF.KAFE 在“白房子”里做手冲实验
与自然共饮
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复古风格与未来主义

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遗珠:它们也不错 1

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