01山田诗子的红茶时光
02中国植物的味道
03茶道两千年
04泡茶之境：22种中国茶的茶…
05实用茶艺
06中国酒文化
07咖啡入门：冠军咖啡师的咖…
08精酿好喝又有趣：中国精酿…
09咖啡之道
10紫砂问茶
杨晓佩 编
新鲜的蔬菜和水果，是人们日常膳食的重要组成部分之一，也是广受喜爱的保健食…
可购
宋全林 编
《茶经》成书于唐代，距今已有1000多年的历史。《茶经》为后世茶人提供了品茶…
李曙韵，古武南 著
《茶味的初相》：本书是作者茶事美学首部曲，首次将茶席、茶艺、花艺融合在一…
罗庆芳 著
饮茶有许多好处，不仅能生津止渴、提神益思、消食除腻、减肥健美，而且在医疗…
《葡萄酒》杂志社 编
《魅力葡萄酒丛书 不可错过的100款高性价比葡萄酒 金樽奖：见证中国口味（20…
阅是 编
本书主要内容包括：1987年、1998年五星牌，飞天牌贵州茅台酒；80年代初期、8…
马开良，陆理民 编
《现代厨房管理》特点：一，推进教材内容与职业标准对接。根据职业教育“以技…
李叶 著
本书共设十二章，集科学性、知识性、趣味性、实用性于一体，结合精彩多样、灵…
张海波，逯铮 著
《咖啡基础》从咖啡的起源讲起，讲述了咖啡的故事，介绍了咖啡豆的种类，咖啡…
李伟慰，周妙贤 著
《咖啡制作与服务》系统全面地介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。具体包括：模…
饮食生活编委会 编
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上根据“家常”分…
沈昊 著
各位期待已久的新版《沈昊品酒》（2015版）终于上市啦！2013版共有1925个酒评…
暂缺作者
格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地。考古学家在这里发现了世界第一粒人工培育的葡…
甘智荣 编
《一年四季喝甜汤》根据气候特点和人体的养生需求，推荐多道适合各个季节的调…
《一天一杯蔬果汁》以健康、营养、丰富的蔬果汁为主导，针对不同人群的营养需…
徐馨雅 编
[茶者，南方之嘉木页。][茶圣]陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶最清晰、最深…
赵玉香，俞元宵 编
《茶叶鉴赏购买指南（2015-2016全新升级）》由国家一级评茶师赵玉香女士和国…
谢丽琪，靳保辉，陈波 编
《进口葡萄酒检验与真伪鉴别》以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础，内容…
[美] 凯瑟琳·弗里兹（Katherine·…
构成已知宇宙的普通原子只占宇宙中所有物质和能量的5%，其余便是暗物质和暗能…
[日] 仲里园子，山口蝶子 著；奥兰格，黄晶…
绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁，是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、…
杨学富，杨贵斌，李捷 等 编
为了使学习者能够较好地掌握《茶艺（第2版）》的重点知识和重点技能，每章末…
周颖
周颖的《闲话茶事》分为《说茶》、《选茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…
张景 编
“茶者，南方之嘉木也。”——陆羽（唐）“茶圣”陆羽用简洁、诚恳而又饱含自…
冯慧娟 编
千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，泡茶、喝茶早已成为大多数中…
林治 著
《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点，用问答的形式简要地…
张洁 著
《咖啡技艺》根据对职业需求和学生需求的调查，设置了认识咖啡、滤（纸）杯冲…
蒋鑫，王永红，李玲玲 编
《鸡尾酒实操》是一部为中职生编写的讲述调酒知识和技法的专业教材。《鸡尾酒…
[英] 大卫·威廉姆斯 著；南京恩晨企业…
葡萄酒的妙趣就在于它的多样性，再没有其他任何饮料能像葡萄酒这样，在香气、…
[美] 丹·阿麦都兹（Dan Amatuzzi） 著…
无论您是一名葡萄酒鉴赏行家，还是仅仅只是一位热衷举办酒会的葡萄酒爱好者，…
[美] 凯瑟琳·科尔 著
《葡萄酒挑选全攻略：如何找到最合适的那支酒》是一本全新而实用的选酒和品酒…
周作明 编
《茶艺（第2版）》针对茶艺服务人员的岗位工作需要，从提高学生的实践技能出…
陈健，杨红，双福 编
本书阐述了多种冰品、冷饮、果蔬汁的制作方法，包括1000余幅步骤图，分步详解…
日本编辑工房桃子阁 编；赵净净 译
清新又足够奢华，颜色鲜亮、口感奇特的鸡尾酒流传至今已有数百年。期间，世界…
都基成 编
《一学就会的拉花咖啡（超值版）》分别以美丽风景、动物、创意、梦幻为题精选…
雯婷茜子 著
24节气，每个节气都有属于它的水果和香草上市，趁着新鲜直接食用当然最好不过…
除了合理的养生膳食之外，蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮…
郑英仙 著；郑丹丹 译
《好时光：“家中的咖啡馆”无国界美味三餐》韩国知名料理师的一本美味料理食…
犀文资讯 编
《自制正宗好凉茶》精选151道凉茶方剂，以简单易用、对症实用为宗旨，教会大…
《自制地道糖水》精选131道特色糖水，科学搭配食材，兼顾营养，简单易学，为…
许裕奎 著；程启坤 编
齐云山古称白岳，位于安徽省黄山市休宁县境内。休宁县是中国绿茶“金三角”核…
鄂公网安备 42010302001612号 