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走向世界的杭州味道:2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编

走向世界的杭州味道:2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编

定 价:¥160.00

作 者: 孙壁庆 编
出版社: 浙江摄影出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787551424691 出版时间: 2019-06-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 117 字数:  

内容简介

  杭州不但有着秀丽的西湖美景,精致的杭帮美食更是杭州城市品牌中的一朵奇葩。为了弘扬美食文化,提升杭帮菜的品牌影响力,作者特编写了《走向世界的杭州味道(2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编)》。《走向世界的杭州味道(2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编)》用精美的图片和生动的语言诠释了杭州美食,对于进一步增强杭州市民的自豪感、激发广大餐饮人着力发展餐饮特色行业,共建共享与世界名城相媲美的“生活品质之城”,必将起到积极的作用。

作者简介

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