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武夷茶文献选辑(1939-1943)

武夷茶文献选辑(1939-1943)

定 价:¥45.00

作 者: 何长辉,叶国盛 编
出版社: 沈阳出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787544180016 出版时间: 2020-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 159 字数:  

内容简介

  《武夷茶文献选辑(1939-1943)》立足于我国武夷茶文化,深入整理、汇编了民国时期关于武夷茶的文献资料,广泛收集到包括了论著、调查报告、论文等资料,不但是当时中央茶叶研究所、福建示范茶厂茶学家调查、科研的一手调查报告与文献,而且是了解彼时武夷茶业乃至整个福建茶业面貌可靠而重要的资料。此次整理与汇编的工作,得以概览民国时期之武夷茶资料,并附导读文字,便于读者阅读与研究,利于推动武夷茶业的研究。为我国传统文化的传播,展示我国特有武夷茶文化的历史概貌提供了大量宝贵的论证资料。

作者简介

暂缺《武夷茶文献选辑(1939-1943)》作者简介

图书目录

武夷岩茶
武夷山的茶与风景
武夷茶新考
武夷山水与武夷岩茶
武夷茶史
武夷岩茶制茶器具图解
武夷岩茶的制法
武夷岩茶制造实习报告
大红袍史话及观制记
武夷岩茶之品种
武夷茶工的生活
附录:民国时期武夷茶文献部分目录

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