本教程将知识传授、能力培养与价值引领有机结合起来。通过介绍旅游业“行、住、吃、游、购、娱”六大方面实用英语，培养学生实际应用能力，使学生能正确使用旅游中涉及到的一般英语表达方式，能用地道口语进行日常简单交流，并能用英语进行笔头的表达。而且，通过丰富、翔实的材料展示与介绍，学生在浏览各国风景名胜及历史古迹的同时，了解跨文化交际中的一些常识，丰富人文学科知识、拓宽知识面、了解世界并学会与人沟通，从而成功实现跨文化交流。此外，通过对比分析，自然而高效地将社会主义核心价值观传递给学生，帮助大学生树立马克思主义世界观、人生观、价值观，形成正确分析、判断历史与现实问题的立场、观点、方法。
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