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烹饪基础化学（烹饪类专业 第3版）

烹饪基础化学（烹饪类专业 第3版）

定　价：¥27.80

作　者： 张怀玉 编
出版社： 高等教育出版社
丛编项： 职业教育通用教材
标　签： 暂缺

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ISBN： 9787040569308 出版时间： 2022-07-01 包装： 平装
开本： 16开 页数： 174 字数：  

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