采购是物流科学中的一个重要环节。本教材共分为三个模块，第一个模式是认知模块，从采购的含义、特点、分类来分析采购的重要性，进一步从组织结构上加强采购的管理工作，并结合企业实际分析了采购人员应具备的基本素质和技能。具体包括采购的内涵和作用、采购组织机构和采购人才供求对接等知识。第二个模块是务实模块，从采购流程的角度全面介绍了采购专业必备的基础知识。具体包括采购商品管理与行为分析、采购计划与预算编制、确定采购数量、选择采购方式、选择供应商以及签订采购合同等知识。第三个模式是管理模块，介绍了一系列提高采购对企业贡献的增值方法，并提出通过建立采购管理的绩效评估体系和完善的采购质量管理保证体系，来降低采购的风险。具体内容包括采购质量管理、采购价格管理、采购成本管理、采购风险与绩效管理以及企业采购监管与控制等知识。本书可作为高职院校物流管理、市场营销、电子商务、工商管理等专业的教学用书或培训教材，对企业管理人员、采购人员及物流企业的从业人员有现实的指导作用，对自学者也有重要的参考价值。
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