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  • 消防员必读(第三版)

    消防员必读(第三版)

    舒中俊,张兴辉 编

    本书以现行消防法律法规和相关技术标准为依据,紧扣企事业单位消防工作涉及的…

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  • 中国食品安全发展报告(2021)

    中国食品安全发展报告(2021)

    朱长学 编

    《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研…

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  • 中国矿山安全学科史

    中国矿山安全学科史

    中国煤炭学会 著

    中华人民共和国成立以来,尤其是党的十一届三中全会以后,矿山安全学科取得了…

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  • 机械加工工伤预防知识

    机械加工工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    机械加工行业在我国经济发展中具有重要地位,而机械加工行业职工在生产劳动过…

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  • 中华食礼

    中华食礼

    赵荣光 著

    餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可…

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  • 班组安全文化建设100例

    班组安全文化建设100例

    崔政斌,周礼庆 著

    《班组安全文化建设100例》是“班组安全建设100例丛书”的一个分册。全书围绕…

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  • 应急处置知识手册

    应急处置知识手册

    陕西省委组织部 著

    《应急处置知识手册》结合地震、洪涝灾害、森林草原火灾、地质灾害、矿山事故…

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  • 大型油罐灭火技术

    大型油罐灭火技术

    董希琳,康青春 等 著

    随着油罐容积的不断增大,其火灾燃烧规律和救援处置措施发生了很大变化,深入…

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  • 地铁火灾全尺寸实验研究

    地铁火灾全尺寸实验研究

    钟茂华 等 著

    《地铁火灾全尺寸实验研究》围绕地铁工程火灾烟气控制与防排烟技术难点,针对…

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  • 城市燃气管网燃爆风险防控技术

    城市燃气管网燃爆风险防控技术

    袁梦琦 等 著

    《城市燃气管网燃爆风险防控技术》共分为7章。第1~3章介绍燃气管网燃爆事故…

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  • 杜邦安全文化

    杜邦安全文化

    崔政斌,周礼庆,张美元 著

    《杜邦安全文化》是继《杜邦安全管理》《杜邦安全理念》之后作者重点编写的又…

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  • 杜邦安全理念

    杜邦安全理念

    崔政斌,范拴红 著

    《杜邦安全理念》全面阐述了美国杜邦公司的十大安全理念,并把这些安全理念和…

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  • 农村食品安全风险协同治理

    农村食品安全风险协同治理

    张蓓 著

    本书以“农村食品安全风险协同治演进轨迹与特征→风险协同治理系统分析→风险…

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  • 基于组学的食品真实性鉴别技术

    基于组学的食品真实性鉴别技术

    陈颖等 著

    《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域…

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  • 社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究

    社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究

    曾望军 著

    本书从社会学理论视角考察食品安全问题的社会本质与社会成因以及实施社会控制…

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  • 工业安全基础

    工业安全基础

    赵艳敏,安胜祥 编

    本教材主要包括工业的主要危险源(如危险化学品、火灾、爆炸、中毒、触电、静…

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  • 特种设备事故分析与风险警示(2017-2019)

    特种设备事故分析与风险警示(2017-2019)

    国家市场监督管理总局特种设备事故调查处理…

    为了深入分析、研究特种设备事故发生规律,有效预防和减少特种设备事故,切实…

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  • 化工危险化学品工伤预防知识

    化工危险化学品工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    化工行业在我国经济发展中具有重要地位,化工危险化学品具有较大危害,化工企…

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  • 科研生产安全管理

    科研生产安全管理

    侯建国 著

    本书通过作者30年来从事科研生产安全管理工作的总结分析,详细论述科研生产组…

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  • 绿色萃取技术原理、进展与应用

    绿色萃取技术原理、进展与应用

    [西班牙] 艾琳娜·依班娜(Elena Iban…

    绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学,是在化学产品的设计、开发和加工生…

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  • 网购食品安全监管体系研究(精)

    网购食品安全监管体系研究(精)

    洪岚,尹相荣 著

    本书的内容分为六章。第一章的内容主要包括选题背景与研究意义、概念界定、研…

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  • 食用农产品质量安全的精准管控研究

    食用农产品质量安全的精准管控研究

    肖湘雄 著

    食用农产品质量安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全,关系国民幸福和…

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  • 食品质量安全风险研究:以长三角地区为例

    食品质量安全风险研究:以长三角地区为例

    晚春东 著

    针对近年来长三角地区食品质量安全事件频发的严峻现实,本书将在相关文献回顾…

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  • 基于数据挖掘的煤矿安全可视化管理

    基于数据挖掘的煤矿安全可视化管理

    谭章禄,刘婵 著

    煤炭企业信息处理能力不足,日益成为制约煤炭企业安全水平进一步提升的瓶颈。…

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  • 冶金工伤预防知识

    冶金工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    冶金行业特别是中小型冶金企业是工伤事故多发领域, 因生产工艺中存在的危险…

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  • 火灾爆炸工伤预防知识

    火灾爆炸工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    火灾爆炸事故广泛存在千生产领域, 是工伤发生的主要原因之一 ,对职工的生命…

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  • 大学生安全教程(第3版)

    大学生安全教程(第3版)

    武汉大学保卫科学研究所 编

    本书坚持以总体国家安全观为遵循,以国家政策和法律法规为依据,以高等学校安…

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  • 地理大数据与公共健康:R语言应用实战

    地理大数据与公共健康:R语言应用实战

    张朝,李子悦,韩继冲 等 著

    日新月异的现代信息社会中,地理大数据给公共健康领域研究带来了机遇,同时也…

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  • 大学生公共安全教育

    大学生公共安全教育

    杨海,郑伟民 著

    本书以理论加案例分析的方法,用发生在高校及社会上的真实案例,大容量、全方…

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  • 网约工工伤预防知识

    网约工工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    随着信息科技的发展, 网约工已成为一个数量庞大的新兴职业群体。 但是, 在…

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  • 新时代应急管理理论与实践

    新时代应急管理理论与实践

    张瑞新,樊建武 编

    《新时代应急管理理论与实践》以学习贯彻习近平总书记关于应急管理重要论述为…

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  • 中国食品安全科技体制创新与综合改革研究

    中国食品安全科技体制创新与综合改革研究

    张婷婷 著

    食品是人类赖以生存和发展的很基本的物质条件。随着经济社会不断进步,经济优…

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  • 中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究

    中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究

    岳振峰 著

    《中国动物源食品中全氟烷基类物质调查研究》重点对我国不同省份动物源食品中…

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  • 噪声防护口袋书

    噪声防护口袋书

    中国石油化工集团有限公司安全监管部中国石…

    本书为《石油石化有害因素防护系列口袋书》之一,在介绍噪声、生产性噪声基本…

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  • 氯防护口袋书

    氯防护口袋书

    中国石油化工集团有限公司安全监管部中国石…

    本书为《石油石化有害因素防护系列口袋书》之一,描述了氯的基本性质,列出了…

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  • 农民工工伤预防知识

    农民工工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    农民工是我国工业企业职业群体的重要组成部分,是我国工业化、城镇化建设中的…

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  • 矿山工伤预防知识

    矿山工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    新时代的矿山生产建设中,工伤预防已经成为关键工作。矿山属于高危行业,在生…

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  • 《工伤预防五年行动计划》解读(2021-2025年)

    《工伤预防五年行动计划》解读(2021-2025年)

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    为了全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,坚持以人民…

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  • 中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践

    中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践

    王冀宁,陈庭强 著

    《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》是国家社会科学基金重大项目…

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  • 食品工业发展报告(2020年度)

    食品工业发展报告(2020年度)

    工业和信息化部消费品工业司 著

    为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况,展示发展成果,正视存在差距,引…

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