◆不认得字是假瞎子，不认得人是真瞎子

俗话说：“一辈子不读书，是个睁眼瞎；三辈子不读书，是个活牲口。”“活牲口”云云，并非纯粹骂人语；它是说三辈子不读书的人，不仅粗鄙不懂礼数，而且一生受苦受累，就像“牲口”一样任人驱策使唤。俗话还说：“不怕不识字，就怕不识人。”又说：“不认得字是假瞎子，不认得人是真瞎子。”不认得字，充其量只是一个老粗文盲而已；不认得人，则是要吃大亏，受大害，栽大跟头的。俗谚云：“眼睛不亮，时常上当。”《韩非子·外储说左下》有一段春秋末期的赵简子与阳虎之对话：“阳虎去齐走赵，简主问曰：‘吾闻子善树人。’虎曰：‘臣居鲁，树三人，皆为令尹。及虎抵罪于鲁，皆搜索于虎也。臣居齐，荐三人，一人得近王，一人为县令，一人为候吏。及臣得罪，近王者不见臣，县令者迎臣执缚，候吏者追臣至境上，不及而止。虎不善树人。’主俯而笑曰：‘夫树柤梨橘柚者，食之则甘，嗅之则香；树枳棘者，成而刺人。故君子慎所树。’”俗话也说：“种牡丹者得花，种蒺藜者得刺。”至于得花还是得刺，那就看你栽培的是牡丹还是蒺藜。就说阳虎这个人吧，虽然为人跋扈，但他在治理国家方面，还是很有一套的。韩非子评价他“以善事简主（赵简子），兴主之强，几至于霸也”。然而，站在阳虎的个人立场上来看，他在识人方面，却是看人不准，认人不清的。他在鲁国和齐国分别提携或推荐过的六个人，都是些翻脸无情的家伙，乃至于自己失势之时，吃尽他们的苦头。像阳虎这类“不认得人”的人，就是名副其实的“真瞎子”。《易·比》有“比之匪人”（意即认错了人，亲近了不该亲近的人），象辞解曰：“比之匪人，不亦伤乎！”

〖饮食·健康〗

◆眉豪不如耳豪，耳豪不如老饕

1．眉豪。古之美眉，可不是今天的妹妹之谐音，或美女之昵称。据《黄帝内经·灵枢·阴阳二十五人》讲：“足太阳之上，血气盛，则美眉，眉有毫毛；血多气少，则恶眉，面多少理；血少气多，则面多肉；血气和，则美色。”又曰：“手少阳之上，血气盛，则眉美以长，耳色美；血气皆少，则耳焦恶色。”还说：“美眉者，足太阳之脉，气血多；恶眉者，血气少。”清代大医家张志聪集注：“足太阳之脉，起于目内眦，循两眉而上额交巅，是以皮肤之血气盛，则眉美而有毫毛也。眉乃先天所生，故美眉者，眉得血气之润泽而美也。毫毛者，眉中之长毛，因血气盛而生长，亦后天之所生也。恶眉者，无华彩而枯瘁也。”可见，眉中有毫毛者，血气盛，多长寿，故称寿眉或眉寿。

2．耳豪。据宋·彭乘《墨客挥犀》记，宋代名相范仲淹之画像有“耳毫数茎”。清·梁章钜《浪迹丛谈》亦有“眉寿说”词条：“云台师尝与余对坐良久，熟视而言曰：‘君眉间有二长毫，此寿征也。经典中屡言眉寿，如’绥我眉寿‘、’以介眉寿‘、’眉寿万年‘。钟鼎文字中言眉寿尤多。眉寿古多而今少，岂今人固不如古人哉？’按：吾师今年八十有三，眉却无毫。或曰：‘有寿而不必长眉者，未有长眉而不寿者。’然细察吾师耳间有长毫数茎，而余耳际亦微有毫。记得相书中云：‘眉毫不如耳毫，耳毫不如项下绦。’今‘眉毫’、‘耳毫’皆有征，惟‘项下绦’则尚未详辨耳。”

3．项绦。其实，“项绦”在梁章钜先生所说的相书中屡有出现。如《麻衣相》即有“小儿项下绦纹者，富而寿”。而《神相十观》则既说到眉豪耳豪，如“眉为保寿官，喜清高疏秀弯长，此保寿官成也”，“耳为采听官，轮厚廓坚，红润姿色，内有长毫，孔小不大，此采听官成也”；同时亦提及“项下双绦，心窝不陷，腹宜有囊如葫芦”，皆为上相。至于何为“项绦”？东汉·许慎《说文》讲：“项，头后也。从页工声。”人的脖子如果仔细分别，则前为颈，后为项。“项绦”即脑后发际下方的环项肉纹，就像在脖子上系了一条丝绦。倘若项下有“双绦”者，则更是长寿的象征。

4．老饕。据《左传·文公十八年》记载：“缙云氏有不才子，贪于饮食，冒于货贿，侵欲崇侈，不可盈厌；聚敛积实，不知纪极；不分孤寡，不恤穷匮。天下之民以比三凶，谓之饕餮。”于是有人便将“贪于饮食”和“冒于货贿”，分别安在饕餮二字头上，称“贪财曰饕，贪食曰餮”。愚以为，饕餮一词分明是个“连体儿”（古语连绵词），为什么非要把它生生地分开呢？好在人们后来根本不去理会“贪财好贿”那套说辞，仅以饕餮专指贪吃。宋代大文豪苏东坡以能吃、会吃、贪吃而著称，自称“老饕”，并作了一篇脍炙人口的《老饕赋》流传于世。至于俗话说的“眉豪不如耳豪，耳豪不如老饕”，则是对长寿者的特征所作的比较。这条谚语见于宋·吴曾《能改斋漫录》引北齐·颜之推语：“眉豪不如耳豪，耳豪不如项绦，项绦不如老饕。”并有吴自注云：“此言老人虽有寿相，不如善饮食也。”的确，好胃口就是好作料。俗话说得好：“会吃就是补，能吃才有寿。”又说：“能吃能睡，长命百岁。”还说：“三饱一倒，长生不老。”

（2007年3月4日，即农历丁亥年正月十五日，元宵节。3月6日是正月十七日，惊蛰）

（眼深智谋深配图：照人肝胆）