◆少年夫妻蜜罐子油，半路夫妻搭帮的牛

《说文》讲：“夫，丈夫也。从大，一以象簪也。周制以八寸为一尺，十尺为丈。人长八尺，故曰丈夫。”又讲：“妻，妇与夫齐者也。从女从山（牧马按：“山”字中间一竖下露头）从又。又，持事，妻职也。“又曰：“婦（妇的繁体字），服也。从女持帚洒扫也。”据《礼记·内则》讲：“礼始于谨夫妇。”夫妻乃人伦之大体。俗话说：“亲不过父母，近不过夫妻。”又说：“穿衣见父母，脱衣见丈夫。”还说：“床上夫妻，床下君子”。然而，夫妻关系却是最最复杂多变的，好的时候是蜜里调油，不好的时候便成了冤家对头。因而俗话常说，“得意夫妻欣永守，负心人儿怕相逢”，“恩爱夫妻疥疮腿，对头夫妻癞痢头”，“衫长袖短不是衣，嫌贫爱富不是妻”。在人们的传统意识里，对从青梅竹马直到白头厮守的夫妻，一向是大为称赞的。这从俗谚里就能看出来。如“原配夫妻一滴油，半路夫妻合群牛”，“少年夫妻蜜罐子油，半路夫妻搭帮的牛”，以及“少年的夫妻老来的伴儿”等。对于离离合合或重新组合的夫妻，则有褒有贬。贬的俗谚有，“二婚和二婚，进门两条心”，“前婚老婆后婚汉，有了吃，没了散”，“后婚老婆前婚汉，半夜起来蹬了蛋”；褒的俗谚有，“黎明回笼觉，半路好夫妻”，“黎明觉，半道妻，羊肉饺子清炖鸡”，以及“满堂儿孙，不如半路夫妻”，等等。当然，“人与人不同，花有百样红”，在现实生活中，既有“合不来”的结发夫妻，也有“分不开”的半路夫妻，故不可一概而论。

〖饮食·健康〗

◆桃养人，杏伤人，李子树下埋死人

俗谚云：“桃三杏四李五年，枣树当年就还钱。”讲得是桃、杏、李、枣挂果的时间。

关于桃。唐太宗李世民有一首《咏桃》诗：“禁苑春晖丽，花蹊绮树装。缀条深浅色，点露参差光。向日分千笑，迎风共一香。如何仙岭侧，独秀隐遥芳。”《本草纲目》讲：“桃性早花，易植而子繁，故字从木、兆。十亿曰兆，言其多也。或云从兆谐声也。桃品甚多，易于栽种，且早结实。其花有红、紫、白、千叶、二色之殊，其实有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、白桃、乌桃、金桃、银桃、胭脂桃，皆以色名者也。有绵桃、油桃、御桃、方桃、匾桃、偏核桃，皆以形名者也。有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃，皆以时名者也。【气味】辛，酸，甘，热，微毒。多食令人有热。能发丹石毒，生者尤损人。黄帝书云：食桃饱，入水浴，令人成淋及寒热病。生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。【主治】作脯食，益颜色。肺之果，肺病宜食之。”

关于杏。《本草纲目》讲：“杏字纂文象子在木枝之形。杏生晋山川谷。五月采之。今处处有之。时珍曰：诸杏，叶皆圆而有尖，二月开红花，亦有千叶者，不结实。甘而有沙者为沙杏，黄而带酢者为梅杏，青而带黄者为柰杏。其金杏大如梨，黄如橘。【气味】酸，热，有小毒。生食多，伤筋骨。杏之类梅者味酢，类桃者味甘。凡杏性皆热。小儿多食，致疮痈膈热。多食动宿疾，令人目盲、须眉落。多食生痰热，昏精神。产妇尤忌之。【主治】曝脯食，止渴，去冷热毒。心之果，心病宜食之。”

关于李。梁·王筠《答元金紫饷朱李》诗云：“李华春发彩，结实下成蹊。潘生咏金谷，魏后沉寒溪。”“魏后”，指魏文帝曹丕。“沉寒溪”，见曹丕《与吴质书》：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水。”是啊，将红玛瑙似的李子浸于凉水之中，夏日里啖食，爽口又爽心。《本草纲目》讲：“罗愿《尔雅翼》云：‘李乃木之多子者，故字从木、子。’窃谓木之多子者多矣，何独李称木子耶？《素问》言：‘李味酸属肝，东方之果也。’则李于五果属木，故得专称尔。时珍曰：李，绿叶白花，树能耐久，其种近百。其子大者如杯如卵，小者如弹如樱。其味有甘、酸、苦、涩数种。其色有青、绿、紫、朱、黄、赤、缥绮、胭脂、青皮、紫灰之殊。其形有牛心、马肝、柰李、杏李、水李、离核、合核、无核、匾缝之异。早则麦李、御李，四月熟。迟则晚李、冬李，十月、十一月熟。又有季春李，冬花春实也。按王桢农书云：北方一种御黄李，形大而肉厚核小，甘香而美。江南建宁一种均亭李，紫而肥大，味甘如蜜。有擘李，熟则自裂。有糕李，肥粘如糕。皆李之嘉美者也。今人用盐曝、糖藏、蜜煎为果，惟曝干白李有益。【气味】苦、酸，微温，无毒。李味甘酸，其苦涩者不可食。不沉水者有毒，不可食。多食令人胪胀，发虚热。合蜜食，损五脏。【主治】曝食，去痼热，调中。去骨节间劳热。”

在民间，有关桃、杏、李的俗谚很多。比如，“桃吃饱，李吃少”，“桃饱杏伤，李树底下抬丧”，“桃养人，李伤人，杏子吃多胀死人”，“桃养人，杏伤人，李树底下埋死人”，等等。所以在食用瓜桃李果时，应记取一句古谚：“夏日虽热，不可贪凉；瓜果虽美，不可多尝。”

（2007年7月7日，即农历丁亥年五月廿三日，小暑）

（比上不足，比下有余配图：鱼和熊掌得一足矣）