与一般人的想法相反，大多数西班牙人工作和娱乐都很努力，尽管人们似乎总有时间、理由和借口举行聚会。要我说，圣诞节并不是到了1月6日就结束了。20日又有圣·塞巴斯蒂安节。圣·塞巴斯蒂安是弗里希利亚纳的守护神。事实上，这里有两个守护神，但是，他是最早的一个。由于节日是在一月份，天气得不到保证，庆祝守护神节日时，游行和野餐时常遇到坏天气。这样，在上世纪初期，村民就改在6月13日来庆祝圣·安东尼奥节，这个时候的天气会好得多，事实上基本可以保证。正因为如此，村子里三分之二的男子取名叫安东尼奥，其余的大多叫塞巴斯蒂安。

在1月20日这一天，用鲜花装饰好的圣·塞巴斯蒂安，被从教堂里抬出来后接着进行弥撒，在太阳升起来的时候，男人们把他抬在肩上在村子里游行。抬着圣徒游行是一种由父亲传给儿子的荣耀和权利，如果有必要就由叔叔传给侄子。这个节日相对和缓一点，人们在热烈的圣诞节以后需要有个恢复的过程，所以，我始终认为圣·塞巴斯蒂安只是圣徒，不能与基督相提并论。

另一方面，圣·安东尼奥节是乡村里每年最大的一次活动。我们的房子就在路边上，这是村子里唯一通往海边的路，从我们厨房的窗子，可以看见去弗里希利亚纳这一路上发生的每一件事。1月13日之前的一个星期就有一件很有趣的事：游乐集会。它集中了碰碰车、球击椰子、弹跳车、充气城堡和蹦床这些老式的娱乐游戏，还有射击场、逛鬼屋和满脸长着粉刺的男孩子特别喜欢的测力机，他们都想在打闹嬉笑的年轻姑娘面前炫耀一下。小吃摊一般只卖热狗、汉堡包和烤鸡，烤鸡是当地传统的节日食品。天快亮的时候，大约早上5、6点钟，很多寻欢作乐的人都想吃点甜的东西，这时就可以吃些查罗斯和巧克力了。查罗斯是一种波型油炸饼，把炸面包圈的面糊装在管子里，从一只大的喷嘴挤到滚烫的、冒着气泡的油锅里，油锅发出噼噼啪啪的响声。吃的时候用叉子戳着吃，先在上面撒上糖，然后再往上面涂一层厚厚的、很香的、褐色的热巧克力。如果涂的巧克力多了，滴到大腿上，那就很难受了。

到了6月中旬，夜晚的气温经常高达70度，所以，晚上10点以前什么事也干不了。过了10点，全村的人穿着最好的衣服开始出动，一家三代，有些是四代，在街上散步，或停下来跟朋友聊聊天或看看热闹。

第一天晚上，有一个弗里希利亚纳小姐选美比赛，村子里所有满16岁的姑娘都可以参加，一般能吸引到10～12名姑娘参加竞赛。从10点钟开始卖门票，有时会拖延到12点才开始比赛。姑娘们首先身着便装入场，一般都是牛仔裤和白色的T恤衫，T恤衫上写着赞助商的名字，如安得鲁兹酒吧、Frutería Jiménez，还有培训机构的名字。在这以后就是我最喜欢的环节，可以看见传统服装，漂亮的、颤动着艳丽褶边的佛朗明哥服装。姑娘们把玫瑰花插在头发上，披巾随意地缠绕在被晒黑的肩膀上。最后的“晚装”展示结束以后，比赛将评出Jailbait小姐。比赛邀请了一大批当地的专家，出任这一最具影响力活动的评委。村子里的美发师、停车场的老板、上一年的获胜者、市长，当然，还有市长的几个顾问。

“你认为谁会赢，劳尔黛斯？”

“唉，7号的确漂亮。3号是我邻居的女儿，莫瑞爱姆。我知道他们为她的服装花了很多的钱，但是，也很难说，我认为会是11号。”

“11号，不会吧。”

“我们走着瞧。”

获胜者是……11号。

“我不敢相信会是这样。她是谁？市长的女儿吗？”

“不，不，劳尔黛斯说得太快了，市长只有儿子。11号是他的侄女。”

月13日我们都要跟随圣·安东尼奥去河边。从清晨9点开始，从我们的窗子可以看见草场的马一路小跑着奔向村子。男人们穿着带黑色和灰色条纹的长裤、白色的衬衣，系着红色的腰带，戴着黑色的圆顶宽沿呢帽子。他们的马浑身油亮油亮的，鬃毛和尾巴用丝带编成了小辫子。到了村子里，身穿传统服装的妇女们与他们汇合在一起，坐在骑手背后的女鞍上，她们裙子的裙摆飘在马的臀部上。姑娘戴在头上的花，除了装饰，还有别的含意。如果你是“待字闺中”，花是戴在你左耳的后面，而戴在右耳后面，你就是名花有主了。戴在头顶上则是太年轻，还没有到谈婚论嫁的年龄。有一年我惊奇地看见有三个14岁左右的姑娘，离开家门时，她们把花别在头顶上，刚拐过街角，鲜花就已经插在了他们的左耳的后面。

中午做过弥撒以后，圣·安东尼奥由村子里的男子抬着离开教堂，被选中参与这项任务是一件很荣耀的事，圣·安东尼奥完成了在村子的巡游以后，再安放到牛车上。在他身后的是当地市政乐队，主要是由一些青少年组成的，只要一有机会，这些小孩就会几个一群冲到街道边与朋友打招呼，队形顿时变得乱七八糟的，破坏了尊严肃穆的气氛。跟在后面的是骑马的队伍和花车。每一种你能想象到的车辆都装饰有彩纸带和棕榈叶，用最大的音量播放着音乐。小摩托、小轿车、拖拉机以及最近才出现的叉车和翻斗车，反映着这个时代的神采，一起加入了游行的队伍。在游行队伍的最前面，走着一个肩上挂满爆竹的男子。每隔几分钟他就会点燃一串爆竹，把马都给吓惊了，游客吓得跳脚，小孩和婴儿吓得哇哇地哭。喧闹声大得不可思议。

结束了在村子里的巡游，这只五颜六色的队伍变化了前进的方向，沿着Guardia警察局后面一条陡峭的小路下到了河边。艰难地逆流而上两英里，就达到了野餐的地方，那里是一片松树林。夹竹桃的枝头盛开着粉红色和白色的花朵，松球和野草散发的香气扑面而来。在6月份，河里的水很少，很多人跟着游行队伍沿河边步行。时常会有轿车陷在路上，人们会跑过去用力地推着车前进。大约在下午两点的时候，大多数人都赶到了松树林。

人们在树下铺开地毯，拿出冷藏盒子。年龄稍微大一点的孩子开始在河里筑水坝，好给更小的孩子提供一个水池，小孩子无拘无束地脱了内裤，跑进水池快乐地打闹起来。

按照当地的传统，分享食品是一件很快乐的事情。在佛朗哥时代以及没有开展旅游业之前，安达卢西亚有可能是西班牙最贫穷的地区，尽管如此，人们并没有“各家自扫门前雪”的习惯，这似乎让人难以置信，尤其是在今天更是如此。每家人都以自家特色食品引以为傲：帕特雷西亚家的玉米粉圆饼，罗萨家的番茄洋葱沙拉，以及帕科家的沙丁鱼。沙丁鱼是用松树枝串起来，放到海盐水浸泡，然后再用火烤熟了吃。从来都不敢、也没有想过能做当地的食物，令人吃惊的是我做的eggy mayo和水芹三明治竟然十分受人欢迎。在各自的地盘上把食物摆放好以后，人们开始在各种美食之间穿行。科匹塔是必不可少的酒具，它的外型像雪利酒酒杯，系在一根挂在脖子上的长皮带上。人们在互相打招呼时，都要喝上一满杯葡萄酒或者其他饮料。从中午到晚上，你的科匹塔里既要装当地自家酿的葡萄酒，也要装曼萨尼亚（一种含糖很低、带咸味的雪利酒，产自赫雷斯附近的桑卢卡尔德巴拉梅达），还有白兰地。谁说不能喝混合酒？

节日期间，有一支当地的乐队用吉他和响板演奏传统的音乐。每个人都在跳舞。为了给野餐增加气氛，这一天设立了一个酒吧卖冰镇啤酒，几年以前甚至还搬来过一台大屏幕电视机。那一年的6月13日，西班牙与尼日利亚进行世界杯四分之一决赛。我在这里所以要提到足球，那是由于村子里的男人，都不愿意因为下到河里去而耽误了看足球比赛。妇女们立刻起来造反。这种小乡村的可爱之处就在于，人们想做的事和能做的事是有区别的。妇女们发起了一次正式的签名请愿活动，签名的妇女人数超过了三百人，然后呈递市长。说起来也很简单，如果男人都不下河，女人和孩子也下不了河。没有人去就是对圣·安东尼奥的无礼，这对整个村子和组织圣徒节的教堂都是一大耻辱。结果松树林里30英尺的大屏幕投影仪也被撤了，尽管投影的图像不是很清晰，但那可是市政厅出钱买的。

那一年妇女赢得了节日，西班牙却输掉了比赛。