正文

重点食物

百分百健康的十大秘密 作者:(英)派崔克·赫福特


以上是各类食物跟总分属于最健康或最不健康等级者的对应关系,不过我们也借此检验了这些食物是否会影响其他方面的健康,例如精力和压力、荷尔蒙平衡、心理健康、消化机能和免疫力等。在下页的图表,你可看出好食物和坏食物对健康的影响也呈现相同的对应模式。你食用的蔬果、高脂鱼类、水以及坚果和种子类食物越多,拥有健康的概率就越大,但若你食用的糖和甜食、咖啡因饮料、红肉、小麦食品、乳制品、盐以及精制食品越多,概率就越小。


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