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学做地道韩国菜:分享韩国妈妈30年厨房秘籍

学做地道韩国菜:分享韩国妈妈30年厨房秘籍
作 者: (韩)张善镛
出版社: 中国纺织出版社
丛编项:
版权说明: 经版权方授权连载试读部分章节,全本请购买正版图书

内容简介

  畅销全球20多万册,其秘密在于《学做地道韩国菜》这是一位韩国妈妈,用心,而非用大脑写出的菜谱历时30年的积累,细节处贴心的阐释手把手的教您做真正原汁原味的韩国菜!

作者简介

  张善镛,韩国一位普通的家庭主妇,因《一位韩国妈妈的厨房笔记》一跃成为万众瞩目的畅销书作者,在厨房里,每当闪现好主意时,迅速记在小纸片上,30年后,集结成一本包含各类美食的菜谱,书中事无巨细的选材、做法、烹饪诀窍,无不体现出浓浓的母爱。

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