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广州美食

广州美食

定 价:¥116.00

作 者: 高旭正,龚伯洪著
出版社: 广东省地图出版社
丛编项: 可爱的广州丛书
标 签: 饮食

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ISBN: 9787805225104 出版时间: 2000-01-01 包装: 胶版纸
开本: 20cm 页数: 227页 字数:  

内容简介

  广州,南中国的一颗璀璨明珠。当你翻开《可爱的广州》这套丛书的时候,你就会发现,作者们正是饱含着对这座历史名城的深情,将广州的诸多可爱之处倾注笔端,叙述或凝重质朴,或娓娓道来,或旁征搏引;通过此书,人们将对这个古老而又年轻、真实而又久远、美丽而又历尽沧桑的城市,产生进一步的了解和认识,引发出爱我中华民族,爱我名城广州的共鸣。江总书记说:“以高尚的精神塑造人,以优秀的作品鼓舞人”,《可爱的广州要》则正是一套既弘扬民族文化,又选题灵活、角度多样;既通俗又有一定学术价值,能适应不同文化层次读者阅读的丛书。同样,该套丛书也融进了广东省地图出版社出版工作者的敬业精神,科学态度和协作风格,他们在丛书的组稿、编校、装帧设计等方面付出了极大的努力和热情。《可爱的广州》这套丛书包括:广州建筑、广州风物、广州民俗、名人与广州、商都广州、广州美食,共六册。

作者简介

暂缺《广州美食》作者简介

图书目录

可爱的广州:广州建筑
 序
 序
 概述
 古代篇
  2000余年长盛不衰的广州古城
  古广州城与水
  南越国宫苑建筑
  丰富多样的汉代广州住宅
  岭南汉代文化宝库--象岗南越王墓
  岭南古刹光孝寺
  六榕寺与花塔
  五仙观与岭南第一楼
  达摩祖师与华林寺
  广州四大丛林之一的海幢寺
  怀圣寺与光塔
  南海神庙说古今
  岭南雄风镇海楼
  番禺学宫
  药洲九曜石
  宋、元、明、清的羊城八景
  羊城宝塔知多少
  番禺沙湾留耕堂
  三元宫与鲍姑
  濠畔街清真寺
  “古之楚庭”石牌坊
  越王井
  清真先贤古墓
  唐代蕃坊
 近代篇
  近代广州城市的演变
  广州近代骑楼纵横谈
  中国最大的哥特式石构教堂--石室
  广州的十三夷馆
  广州沙面建筑群
  孙中山大元帅府旧址
  粤海关大楼
  ……
 现代篇
可爱的广州:广州风物
可爱的广州:广州民俗
可爱的广州:名人与广州
可爱的广州:商都广州
可爱的广州:广州美食

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