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上海美食(情调餐厅)

上海美食(情调餐厅)

定 价:¥24.00

作 者: 《家居主张》编辑部编
出版社: 上海辞书出版社
丛编项: 《家居主张》美食家系列
标 签: 菜谱 食谱

ISBN: 9787532609994 出版时间: 2002-09-01 包装: 平装
开本: 20cm 页数: 143页 字数:  

内容简介

  编辑推荐:我们扫描上海,在林立的高楼间,在堂皇的宾馆里,在雅僻的马路边,在幽曲的巷子中,遴选了第一批最有特色、最具品位和质量的数十家饮食场所,向读者介绍它们的由来变迁、场所特征、招牌菜肴、周边环境等,简洁的图饰、精美的照片和烹饪方法在向温馨之家提供参考的同时,也向无暇顾家的人士,向来沪观光的中外朋友展示了在这个国际大都市品尝美食、探寻特色、了解上海的途径。这本《上海美食·情调餐厅》汇集了沪上十四家环境优雅、情调别具、菜色独特的餐厅,是您寻找美食、与朋友小聚、休闲怡情的好参谋。

作者简介

暂缺《上海美食(情调餐厅)》作者简介

图书目录

前言
一 昔日重现·上海老站
二 诗化仙境·人间穹六
三 养生概念·百草传奇
四 异国情怀·Irenes Thai
五 浪漫忧郁·欧越年代1883
六 彩蝶翩翩·采蝶轩
七 艺术家园·三十年代大饭店
八 回忆·老夜上海瑞晶店
九 诗情画意·天天旺茶宴馆
十 奔放与精致融合·乐美颂
十一 神秘典雅·FACE餐厅
十二 家的喜悦·杨家厨房
十三 浓情意大利·VA BENE
十四 浮华老上海·席家花园

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