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趣味大众鱼虾菜1000种

趣味大众鱼虾菜1000种

定　价：¥8.35

作　者：	刘傲阳，孟建主编
出版社：	天津科技翻译出版公司
丛编项：	中西趣味食库丛书
标　签：	菜谱

ISBN：	9787543303164	出版时间：	1992-06-01	包装：
开本：	19cm	页数：	493页	字数：

内容简介

　　本书精选鱼虾菜的各种烹饪制作方法近1000种，同时，指出在日常鱼虾菜烹饪中的通病，加以分析，给出最简便最有效的解决方法。

作者简介

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