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中华淡水鱼鲜谱

中华淡水鱼鲜谱

定　价：¥37.00

作　者：	陈光新等编著
出版社：	中国商业出版社
丛编项：
标　签：	水产品菜谱

ISBN：	9787504415318	出版时间：	1993-11-01	包装：
开本：		页数：	593页	字数：

内容简介

　　本书包括：各类淡水鱼及其菜式、其它淡水产品及其菜式、检索资料等4编。

作者简介

暂缺《中华淡水鱼鲜谱》作者简介

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