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学烧中国菜

学烧中国菜

定　价：¥2.20

作　者：	上海电视台国际部编
出版社：	上海三联书店
丛编项：
标　签：	菜谱

ISBN：	9787542601322	出版时间：	1989-01-01	包装：
开本：	26cm	页数：	98页	字数：

内容简介

　　本书介绍了四川菜、北京菜、扬州菜、上海菜，福建菜、广东菜和素菜、点心、冷盆的140余种菜点的烹制方法。

作者简介

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