01食宋记
02新式茶饮112款
03汉堡之书
04好食光 轻断食果蔬汁
05丝绸之路上的葡萄酒
06国茶档案 蒙顶黄芽
07吴门食物辑要
08寻茶记(升级版)
09漫话发酵简史
10家用咖啡冲煮指南
辜惠雪 著
本书针对求学阶段孩子的成长学习需要,根据热量与营养素的需求,设计了110种…
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一厨作 著
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅,并分食材详细介绍其使用…
食尚小米 著
本书是知名美食达人食尚小米为孩子精心制作的美味家常菜,包括快手早餐、低卡…
洪春 编
竹荪,又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银…
王森 著
好吃到爆的各种西点:蛋糕、面包、饼干、糖果、蛋挞、派……本书为您一网打尽…
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《冷盘工艺学/21世纪烹饪专业精品规划教材》结合我国冷菜技术涉及的各个方面…
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要想让未来的宝宝更好、更出色,重要的前提是孕妈妈的饮食营养要全面、科学、…
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茶叶是一种野生植物资源,能够食用,具有强身健体的功效。中国人*早发现并利…
辛海 著
《防癌抗癌饮食方案速查》用通俗的语言深入浅出地介绍防癌抗癌的知识,强调“…
施旭光 主审,蔡华文 主编
暂缺简介...
吴佩琦(Ousgoo)著
无
熊建明
福建省茶叶学会 编
《郭元超茶学文选》选编了郭元超先生曾经发表的主要茶叶科技论文68篇。其中有…
小錿
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湘菜,由酸辣寓百味,从酥软出鲜香。《人气湘菜》特意为您搜集了湘菜中具人气…
广式靓汤重火候、营养足、味道鲜,既有明显的调养功效,又有香润的口感。广式…
陈国义 著
这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家…
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吃好一顿早餐,才能有精力充沛的一天。所以我们主张早餐要吃得像女王一样,丰…
匡调元著 著
作者根据中国传统医学理论并通过长期临床观察和实验研究后,将人类体质分成六…
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《家庭药膳速查全书》遵循中医辨证施膳的基本原则,详细介绍100多种滋补药膳…
乖乖与臭臭的妈
107款中式面食,包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、…
4款蛋糕与蛋糕卷简单又百变,满足居家及各种场合的需要。跟着二狗妈一步一步…
做面包是个技术活,可是想要做出口感好、有“卖相”的面包就一定要是专业人士…
尼古拉斯·贝尔弗拉格
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大森由纪子
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高玉才
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王敏
胎宝宝有心跳了,吃点什么好? 胎宝宝长牙了,要补钙吗? 胎宝宝大脑发育有2…
邱楠 编
《百味羹汤》里面有将近500道各富特色的羹汤,同样还是那些食材,但是不同的…
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《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖…
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