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老庖菜谱（凉菜类）

老庖菜谱（凉菜类）

定　价：¥8.00

作　者： 齐海潮绘
出版社： 现代出版社
丛编项：
标　签： 凉菜 漫画

购买这本书可以去

ISBN： 9787800285837 出版时间： 2000-09-01 包装： 胶版纸
开本： 12*13cm 页数： 212 字数：  

内容简介

　　本书主要内容包括：菜单；白菜心拌干丝；绿豆芽拌干丝；豆腐干拌花生米；肉丝拌腐竹；腌雪里红；腌蒜；糖醋蒜；糖蒜；炸土豆条；炸香椿鱼；炸口蘑叉烧猪肉；清拌豆芽；鱼香豆芽；三色银芽炝黄豆芽；银耳拌喜芽；葱白拌双耳等等。

作者简介

暂缺《老庖菜谱（凉菜类）》作者简介

图书目录

菜单
白菜心拌干丝
绿豆芽拌干丝
豆腐干拌花生米
肉丝拌腐竹
腌雪里红
腌蒜
糖醋蒜
糖蒜
炸土豆条
炸香椿鱼
炸口蘑
叉烧猪肉
清拌豆芽
鱼香豆芽
三色银芽
炝黄豆芽
银耳拌喜芽
葱白拌双耳
……

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