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典藏菜（4）

典藏菜（4）

定　价：¥10.00

作　者：	傅培梅等合著
出版社：	江西科学技术出版社
丛编项：	傅培梅经典菜谱系列
标　签：	菜谱

购买这本书可以去

ISBN：	9787539023625	出版时间：	2004-01-01	包装：	铜版纸
开本：	24cm	页数：	29页	字数：

内容简介

　　本书是傅培梅经典菜谱系列图书典藏菜的第4本，含糖醋松鼠鱼、琵琶豆腐、烩花枝羹、宫保鸡花、梅干菜扣肉、龙虾水果沙拉、和菜戴帽、三丝鱼翅羹、金针云耳鸡、京酱肉丝、酸辣海参、葡汁燭四蔬、腊味饭、碎米鸡丁等。

作者简介

暂缺《典藏菜（4）》作者简介

图书目录

糖醋松鼠鱼
琵琶豆腐
烩花枝羹
宫保鸡花
梅干菜扣肉
龙虾水果沙拉
和菜戴帽
三丝鱼翅羹
金针云耳鸡
京酱肉丝
酸辣海参
葡汁焗四蔬
腊味饭
碎米鸡丁

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