定 价:¥38.00
01香料包里的秘密
02冷盘与食雕技艺
03现代厨房管理(第3版)
04冷拼与食品雕刻
05筵席知识与设计制作
06甜品主厨的秘密
07中式面点技艺(第2版)
08大厨私藏菜
09香料香草料理日志
10烹饪营养与卫生