01简·奥斯汀和她的英格…
02DK海鲜烹饪全书
03味道的传承 影响中国菜的…
04追剧小零食
05跟《本草纲目》学做养生家…
06最爱吃的家常菜
072024年日历 早餐星球 今天…
08升級靚湯王
09中国大锅菜·凉菜卷(…
10早餐变变变:好吃又好看的…
孙明杰、袁许斌
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地…
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8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划…
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜。 本书中凤凰健康专家全面介…
高红莉 著
沙拉作为冷头盘,以清凉蔬果为主,如苹果、猕猴桃、生菜、西红柿、芦笋、茄子…
黄娟娟 编
“省钱大比拼”是中央电视台推出的大型娱乐竞赛节目,节目口号就是"勤俭…
《天天饮食》栏目丛书编委会 编著
现代人对生活品质的追求不断提高,厨艺与饮食文化的结合日益紧密,在本书中《…
陈洪波 编著
这套《实用刀工技法》将刀工技法系统地加以归纳与总结,既有知识性,又有可操…
林美慧
妙用香味各具的卤汁,巧搭最速配的食材,卤出一锅香味四溢、停不了口的好滋味…
黄有光 等编著
天天好主食,天天好胃口,本书和你探讨美食的秘诀。材料简单,制作方便,可是…
裴璐
本书选取了市民喜爱、多食的50余种食材,收集了这些食材在民间富有传家色彩的…
深圳市金版文化发展有限公司 主编
《馒头花卷糕》以通俗的文字介绍了38例精美的馒头、花卷、糕的制作方法,教您…
38种水饺的精妙做法一次性大公开!一册五元钱,百分百超值!详细的制作过程图…
夏金龙 主编
360款彩色菜牌,步步详解,图文对应。东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙…
《馄钝》以通俗的文字介绍了37例精美的馄钝的制作方法,教您轻松制作出营养丰…
《蒸饺·煎饺》以通俗的文字介绍了39例精美的蒸饺·煎饺的制作方法,…
张仁庆 编著
味,是中国菜的灵魂;百菜百味,是中国菜的特色。日本人吃饭用眼睛,观其颜色…
许多人都爱吃面食,但是又觉得麻烦,做起来费工夫,认为去餐厅里吃方便,又花…
曹恒斌、缪炳炎
本书以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道花果蔬菜的原料、配料、制作方法…
《百姓餐桌》 编委会 编
1.择菜:尽量保留老叶。由于生长期长、接受光照时间长,老叶中养分积累得多。…
薇薇小厨
这是“弱肉强食”的时代。学做菜,当然要学会做肉。学做菜,当然要先学如何做…
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包丕满
《教学菜:鲁菜(第3版)》在第二版的基础上,吸收了鲁菜最新发展成果,精心…
赵品洁
《教学菜:川菜(第3版)》介绍了如何运用拌、炸、炒、煎、烧、汆等28种烹调…
柯华林
对症食疗全概括,一家健康有保障。科学营养配方,只有你想不到,没有你找不到…
林秋香
暂缺简介...
林儿文
喝汤除了能促进人体健康外,亦可让人美。喝汤在促进人们美容方面的作用很多,…
尚锦文化 编
全彩图解,日日味美,让餐桌天天飘香。民以食为天,在崇尚休闲与健康的潮流中…
王兆勋
《快乐来烘焙》详细介绍了现代健康生活观念,从饮食、运动、生活、情绪、疾病…
张正才、张正龙
本书从原料的选择、加工、成形和搭配着手,采用图解的方法介绍50种热菜的烹饪…
朱太治、双福、等
《江湖菜大全》收录了最受大众欢迎的150道江湖菜,帮助你获得超美味的享受。…
高晓珍
美味多变的口味引人食指大动,现代人生活忙碌,却渴望追求精致、多元化的口味…
李晓英,凌强 编
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业…
殳俏
简介她是唯一能将做饭写得生动有趣的,不是简单的步骤,是写自己关于吃的生活…
周君怡 著
从零开始解说,生手也能轻松做饭。本书专为从未下过厨的厨房新手量身定做,从…
刘宜嘉
本书作者以方便和营养为前提,设计出15种电饭煲套餐组合(也可按喜好自由搭配…