01日本人气餐厅佐酒肉料理
02吃在塘栖
03趣味手绘日本料理
04广东点心制作实训教程
05街头拾味：东京超人气美食…
06中国百年吉菜经典荟萃
07潮汕食话：人文视角下的潮…
08中国餐饮产业发展研究：2…
09舌尖寻香：大连美食
10麻辣江湖：四川花椒
徐进亮主编
按照中国入世的承诺，入世后三年所有的企业将自动拥有进出口经营权。这就意味…
可购
陈益著
阳澄湖大闸蟹为什么世界闻名？它为何被称为人下第一美味？它有着怎样奇异的生…
李启贵
暂缺简介...
蔡万利著
本书全面介绍了巧手做饭 102 道，每一道均包括材料、调味料、做法。并附有大…
李程骅著
本书的主体共有六章，第一章是在城市社会变迁的历史背景和时代背景下，考察从…
温迎君 主编
《新编企业企划方案写作范本》一书。书中的方案都是成功企业经久不衰的制度保…
暂缺作者
陈志敏，刘志全主编
凉菜，色泽光亮，清爽利口，选料多样，口味丰富，深受人们的喜爱。特别是用以…
胡燕欣著
在这本书中，由于篇幅所限，我们着生选择了其中19位各具特色的几种类型的成功…
钟钟著
孔子说：“民以食为天”，孟子说：“食色性也”，老子说：“虚其心而实其腹”…
高莉丽著
韩式拌饭材料白饭1碗，黄豆芽1／2碗，牛肉100克，海带1段（约15厘米），菠菜…
梅子图文
《恋人食谱》：做菜给心爱的人吃，是一种幸福；吃心爱的人做的菜，更是一种幸…
可读可购
孙宝和 主编
《美味小炖菜30种》是金盾出版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味小…
（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourd…
安东尼·伯尔顿，职业厨师，首部非小说类作品《厨室机密》风靡全球。他周…
张武华，谢伟芳主编
本书分别介绍了应用文书写作基本理论，和行政公文、日常事务文书、经济司法文…
黄春生编著
广东人煲汤用料精细讲究，总是根据身体的不同需要或气候的变换，让汤式千变万…
李金毅编
这是一本专门为广大青年朋友编写的生活工具书。书中针对现代青年在日常生活、…
丁晓昌主编
写作，是以局面语言将人们对客观事物的认识和感受表达出来的精神劳动。作为写…
赖季林编著
足彩是一门高深学问，它既要掌握球队的基本情况，又要能找出冷门。球场上不仅…
何燕生
本书深入浅出地向读者介绍了有关营养、锻炼、生活方式等方面的新知识、新观念…
杨文科著
本书切当地阐明了尺牍的各种行文诀窍及其修辞规范，入情入理，妙语联珠，言简…
范林工作室编著
本书为丰富百姓餐桌，介绍了1000多种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍…
彭进
本书收录了运用不锈钢盆、瓷盆、陶盆等盛器煮、焖、烧、烩、炖的各类菜品约3…
邱小林，章克昌主编
本书重视体式创新，关注最新的理论和实践成果。在文种的选择上，除了通用的行…
刘军茹著
中国有一句流传甚广的俗语"民以食为天"，足见"吃"在中国…
北京瑞雅文化传播有限公司编
百姓生活中最亲切的饮食永远是丰富安逸的家常美味，本套丛书从传统八大菜系中…
百姓生活中最亲切的饮食永远是丰富安逸的家常美味，我们从传统八大菜系中挑选…
本书介绍了川味包卷菜的精妙制法，每款菜式包括原料、制作方法以及特点，简明…
好吃+好学+好做=家常美味100款。百姓生活中最亲切的饮食永远是丰富安逸的家常…
本书介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品。书中配有详细操作要点，原材…
邓爱民等编
本书针对性强，通俗易懂，广集博采古今养生益寿知识精萃，融科学性、实用性、…
唐为
张仁庆
本书介绍了160例以羊肉为主要原料的菜肴的选料、配料及烹调方法，书中配有彩…
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《购物狂的异想世界》与《购物狂纽约血拼记》是英国新一代畅销书作家索菲…
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