01走向世界的杭州味道：200…
02广西米粉：舌尖上的缠绵
03巧得天味：天台传统美食技…
04舌尖寻香：大连美食
05行走的咖啡地图：在北京
06粤菜师傅的粤菜地图：好食…
07创意中式点心：基础配方、…
08川菜烹饪事典
09贵州名厨经典黔菜
10川味人间
彭建泽
健康快车食谱。这些摆在纸上的美味佳肴，有些来自祖先的传授，有些来自名家的…
可购
炎林，董淑丽著
版权页题：李嘉诚：成功源于心态。本书包括：胆识过人，成就过人；目光如炬，…
范林工作室编著
本书介绍了米食既饭和粥的作法1000例，详细介绍了风味米饭、特色米粥的原料、…
（美）Barbara Sher著；秦子冰译
●如何使用“逆向思维”使你梦想成真●为何童年的喜好预示着成年的快乐●如何…
程安琪著
本书中的23个沙锅菜，大多是直接在沙锅中爆香、炒煮、炖烧后上桌，充分利用沙…
张奔腾主编；杨跃祥图片摄影
张奔腾，中国烹饪大师，饭店与餐饮业国家一级评委，中国菜创新研究院研究员，…
崔卓兰主编
很久以前有一渔夫，驾着一叶小舟，顺流误人桃花深处，却发现桃源中别有洞天。…
吴振忠[等]著
荤菜放一边，素菜闹革命。本书由吴振忠、洪昌维、梁琼白、徐茂鑫、连珮如五位…
车福[等]著；张致强汇编
用香卤水煮好，又用熟油辣汁和调料拌得红彤彤的，牛脑壳皮每片有半个巴掌大，…
张奔腾主编
朱秋桦编
编辑推荐：新健康大系·营养与保健系列。本书介绍了美国《时代》杂志评选…
张大成
当今社会和国内外人们之间的交往活动日益频繁，现代礼仪文书在其中所起的桥梁…
郭玉芳著
怎样调配幼儿饮食，让小宝贝吃的壮壮、吃出健康呢？本书是献给妈妈们的食谱工…
刘自华，解丽娟著
暂缺简介...
张慧，吴明主编；何维，晓雁摄影
丁玎著
新的生存方式、理想的生存方式就潜伏在我们对现状的不满足里。在我们身上，具…
（澳）戈登·鲍易斯（Gordon Boyce），…
本书专为大学在校生而著——他们对经济学或管理学有了基本的了解，将要首次开…
顾振鹏，侯根宝著
《艺术冷盆》选辑作者历年创作的部分艺术冷盆彩图82例，配合简明的制作方法说…
中国烹饪协会美食营养专业委员会 编
感性的精美图片，理性的膳食指导，数字化的营养数据，轻松雅致的文化小料，使…
寒峰
瓜果养生是中医食疗中非常重要的部分。瓜果养生具有取材方便、制法简单、价格…
晴漪编
本书共收入400余款炖品，是从我国炖品的精华及民间验方中精选而成的。本书共…
姜维复，陈晓敏主编
《21世纪中国农村家政》是一本立足于21世纪，面向中国广大农村的家政教育的普…
刘自华
本书是以根茎类菜果为主要原料的100余道菜谱。
田晓秋等编著
本书汇集用煲（沙锅、火锅）烹制而成的煲菜、煲饭约300式，迎合了时下人们的…
王文等编著
中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助…
王怀周，张俊著
本书的内容，像一位充满理性的朋友，在时时刻刻地提醒着消费者，千万别掉进消…
彩天使编辑部著
虽玩彩多年，你也许并没有真正的了解彩票。本书全面详实地讲述彩票的相关内容…
林慧懿编
做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌好菜。尤其现…
秦艳芬编著
本书以常见的蔬菜、水果、干果、豆类、中药材等，配以不同的禽畜、水产、山珍…
杨文华著
本书以较大的时间跨度来叙述四川饮食文化的发展历程，从风味菜肴的成名与传扬…
杨铭铎编
本书是帮助读者掌握饮食科学知识，学会一日三餐食谱设计，吃什么，怎么做，如…
黄家城
俗话说“民以食为天”，可见饮食在人们生活中的地位。中国的饮食文化历史悠久…
曹丽娟著
本套食谱完整收录各款中西美食，从经黄美味、家常莫须有色到絷门小咆，带你进…
《迷你手册》编辑部编著
330幅靓图，1000种美味，彩图珍藏版，美食爱好者最炫的图文手册。《美食趣味…
吕懋国主编；张松撰稿
本书编写组编著
实拍实录，各地食客，大厨自选，先锋食客全攻略，各地食客推荐有特色的好餐馆…
石扬令，常平凡著
我国是世界食物生产和消费大国，食物产业是国民经济活动的基础产业和支柱产业…
梁琼白著
众所周知，羹汤既滋补又简单好做，每一桌丰富的菜肴配一例出色的羹汤将更加完…
《天天饮食》丛书编委会编
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饮大师鼎力加盟，从普通家常菜入手，精心…
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