协和医院营养专家李宁 怀孕坐月子饮食宜忌

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康

备孕期（女性）

备育期（男性）

孕前宜吃与忌吃的食物

生命之初的280天，给宝宝最好的营养

孕产期每日膳食营养素推荐摄入量

孕期重要数据一览

第1章 营养补得够不够，看看体重就知道

孕妈妈的体重增长反映了营养状况

孕妈妈体重的增加和构成

体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大儿

孕期到底该长多少斤

根据孕前体重指数计算该增重多少

多胞胎妈妈要增重更多吗

高龄孕妈更要关注体重

合理的孕期增重计划

如何管理体重

灵活调整饮食

适当运动避免肥胖

按时产检，监测体重

第2章 孕早期（孕1~3月）还不需要特别补

孕1月

胎宝宝的成长轨迹

胎宝宝：还是一颗小种子

孕妈妈：怀孕的感觉不明显

 多吃富含叶酸的食物，预防胎宝宝畸形

 孕早期不用增加饭量

 每天进食的食物种类越多越好

 水果每天吃足200?350克就够

 牛奶和奶制品总量每天不少于300克

 吸烟

 饮酒

 一个人吃两人量

 大补特补各种保健品

 高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物

 小米/鸡蛋/菠菜

 红薯/牛奶/去皮鸡肉

核桃花生粥?改善疲劳、促进睡眠

菠菜拌绿豆芽?补叶酸、防便秘

孕1月常见饮食问题

孕2月

胎宝宝的成长轨迹

胎宝宝：有了心跳

孕妈妈：出现孕吐反应

孕2月常见饮食问题

……

第3章 孕中期（孕4~7月）体重平稳上升

第4章 孕晚期（孕8~10月）别让体重疯长

第5章 坐月子饮食宜忌

坐月子不落病的生活细节

居室每天通风，保持合适的温度、湿度

刷牙用温水

产后下床活动要趁早

穿带后帮的拖鞋

注意护眼，不要长时间看书、看手机、看电视

分娩当天

顺产妈妈：了解临产征兆和产程

 及时补充热量，少食多餐

 宫缩间歇灵活进餐

 干脆不进食

 吃容易产气的食物

 蜂蜜/香蕉/鸡蛋

 巧克力/蛋糕/瘦肉

菠菜瘦肉粥?补血、易消化

蒸蛋羹?补充营养

剖宫产妈妈：了解术前准备和手术流程

 剖宫产术前12小时开始禁食

 禁食前的饮食宜清淡

 剖宫产术前喝水

 剖宫产术前进补

产后第1天

顺产妈妈：充分休息，促进恢复

 吃藕粉、小米粥等流食

 一天吃5?6餐，减轻胃肠道负担

 生完就喝下奶汤

 大量吃鸡蛋

剖宫产妈妈：如何减少疼痛

 术后6小时还没排气的，要排气后再进食

 排气后可进食流质食物，术后12小时 可进食半流质食物

 吃得太饱

 吃胀气食物

 小米/藕粉/白萝卜

 大米/鸡蛋/桂圆

蛋花汤?补营养、易消化

小米粥?养肠胃、促恢复

三角面片?补充体力、促进肠道健康

红枣桂圆粥?滋补气血

产后第2天

顺产妈妈：排恶露

 吃软烂的面条和粥类

 适当吃些绿叶蔬菜

 喝生化汤，调理、排恶露

 完全不吃盐

 刻意增加进食量

剖宫产妈妈：缓解伤口痛

 以稀粥、蒸蛋等为主，不要大补

 马上进补人参等补品

 吃油腻食物

 猪肝/木耳/去皮鸡肉

 鸭血/菠菜/红糖

猪肝菠菜粥?补铁补血

生化汤?促进恶露排出

双耳羹?滋阴补血

红菇蒸鸡?强身健体

产后第3天

产后第4天

产后第5天

产后第6天

产后第7天

产后第2~3周

哺乳妈妈：增加乳量、提高乳汁质量

 增加碘的摄入，提高奶水质量

 增加钙的摄入量，避免宝宝缺钙

 多吃豆制品

 长时间喝红糖水

 用营养补充剂来代替食物

 花生/豆腐皮/猪脚

 紫菜/奶酪/鲤鱼

通草猪脚汤?补血、催乳

花生红枣香菇鸡汤?通乳、调理五脏亏虚

非哺乳妈妈：回奶、人工喂养

 控制高热量食物的摄入

 多吃黄色食物补脾健胃

 注意补充维生素C

 促进乳汁分泌的食物

 腌制食品

 韭菜/炒麦芽/莲藕

 山楂/玉米/苹果

韭菜摊鸡蛋?补肾、回奶

桂花糯米藕?健脾开胃

产后第3~4周

产后第5~6周

第6章 孕产期不适饮食宜忌

孕期水肿

 饮食清淡，减少水潴留

 多吃新鲜蔬菜和水果

 补充足够的蛋白质

 适当吃利尿食物

 吃含钠多的食物

 一次性大量喝水

 大量吃易产气的食物

 红豆/黄瓜/西瓜

 冬瓜/鲤鱼/燕麦

红烧冬瓜?改善水肿

红豆鲤鱼汤?利水祛湿

孕期失眠

孕期贫血

孕期血脂异常

妊娠糖尿病

妊娠高血压

产后便秘