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笔迹 岩韵:茶文化手账

笔迹 岩韵:茶文化手账

定 价:¥68.00

作 者: 杨大华
出版社: 中国电力出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787519823467 出版时间: 2018-10-01 包装:
开本: 页数: 字数:  

内容简介

  茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾,更是人们重要的生活元素与心灵慰藉。 \n手账呈现了武夷岩茶的历史典故,山场环境,品种类别,加工技艺,名茶品鉴等,将岩茶的内涵与魅力娓娓道来,与你共品。透过一杯茶氤氲的气息,芽叶绽放的姿态,香气、口感的感官延伸,与天地精神相往来,只为你书写涂画时留一份心远地自偏的宁静旷达。 \n页页心心,书卷有馀情。

作者简介

  杨大华中国茶文化专业委员会副会长,中国科普作家协会会员,茶艺师高级技师。从事茶文化研究十多年,对中国茶文化的起源发展、茶叶的科学分类、加工技术、艺术品鉴等有着多层次多角度地深入研究,并有自己独到的心得和见解。曾为了寻找一款无任何农药残留的野生灵芽,多次深入原始森林,还攀爬过武夷山自然保护区狗熊洞,险些迷失在无人区里。为研究中国野生茶取得大量一手资料,并对野生茶的加工技术进行实践,研制出许多优秀的产品。对改造中国茶园向生态有机发展,提供了非常优秀的设计方案。部分技术已在推广实施。曾出版《中国名茶品鉴金典》《吃透武夷岩茶》《武夷问茶》等科普著作。

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