01食品企业常见法规问答
02茶叶标准与质量安全管理
03益生元科学与技术
04酶工程技术及其在粮食加工…
05中国书籍、纸墨及印刷史论…
06服装销售技巧
07服装创意面料设计
08新型水果发酵酒生产技术(…
09时装系列设计与表现
10海派时尚文化研究
郑赞文编
暂缺简介...
陈泽宇
暂缺作者
思苇选编
梁基照编著
吴思方主编
可购
钟志雄编著
本书介绍了塑料注射成型的基本原理、各种常用塑料的特性和包括干燥,着色、造…
刘秉钺[等]编著
沈霞丽著
刘瑞光编著
梁景武主编
《HOW》编委会编
布谷编
联合国粮农组织著;陈焕生等译
鲁闽著
晓凌等编著
吴燕,荣官等编
乐天编
吴建平编著
本书是一本全面介绍固态小曲白酒生产工艺的专著。书中对如何保证固态小曲白酒…
泰吉编
于金兰著
本书分两部分:中华旗袍常见种类; 旗袍审美漫谈.
包学诚主编;包政[等]编
晓珞编
东北农学院主编
大可等编
王顺金编著
东方编著
徐枫,谭永健,叶朔苓编
生活是多姿多彩的,而多姿多彩的生活可以从你手中创造。不是吗?当你自己制作…
南洋编
曹梦著
内容提要本书介绍了具有东方风韵的女性毛衣72款,款式新颖、雅致,色彩素淡、…
尹家琅,沈蔚等编
封面题:尹家琅,沈蔚主编。
中国轻工总会编
狄玉振等编著
本书为北京农学院食品科学系狄玉振副教授据实践经验写成,内容丰富、通俗易懂…
高真主编
王绍林编著
内容简介本书内容共分两篇:第一篇着重论述本书精选的专利所涉及的微波加热干…
吴加根主编
本书介绍了以谷物、大豆为原料的各类食品的加工工艺及其对原辅材料的要求和最…